Ko enei kurupae wera he mea ki te tihi macaroni, ka tohua ki te ranu raihi me te raihi ki te tipu. He aha atu ano ka taea e koe te tono? He tino pai enei kuri pupuhi mo nga waahi o te ao me nga kaupapa whakaeke.
He aha e hiahia ana koe
- 2 pauna / 900 g mīti whenua
- 1 1/2 tīpune / 7.5 mL tote
- 1/2 tīpune / 2.5 mL te paura riki
- 1/2 tīpune / 2.5 mL pepa pango
- 2 kapu / 475 mL macaroni me te tīhi (kua rite)
- 1/2 kapu / 120 mL
- te tiihi tīhi (te tīhi tiihi, te mahana)
- 1/4 kapu / 60 mL kua tihia (he paraoa hou ranei he paraoa)
- 3 pupuhi hoagi
Pehea ki te Hanga
1. Tohaina te pipi ki te whenua ki nga waahanga e toru. Whakawhānuihia nga wahanga o te tiihi whenua i runga i tetahi mowhiti kirihou, ka horapa ki roto ki te tapahanga angiangi. Ko te kai kia rite ki te toru o te inihi matotoru. Ka horahia te kotahi-tuatoru o te macaroni me te tiihi. He nui rawa tenei kia whakatika ano he mea tika.
2. Ma te whakamahi i te takai kirihou, hurihia te katoa ki roto i te ahua nui o te kurī, he karera wera, kia mau tonu te macaroni ki roto.
Werohia nga taha o te kai hei hanga i te kuri kaihoko. Haere tonu ki nga kai e toe ana.
3. Kohuatia te paraoa ki te wera nui. Whakanohoia nga kuri pupuhi i runga i te wera me te paraihe mo te 15 meneti, ka huri ki te tunu kai. Tangohia mai i te kohu, waiho i runga i te tihi hoagi me te runga ki te tiihi riki me te jalapenos. Whakamutuhia he pai ki te pai.