Ngā kaiparau eggplant

Ka taea te whakatipu i enei paraoa o te eggplant te mea ka tunuhia, ka tunua ranei i roto i te iti o te hinu i roto i te rauroki. Ko te tipu me te paraoa ki te iti o te paraoa me te hua manu hei hanga i te maatauwari.

Mahi atu ki enei maimoatanga huawhenua reka ki te salsa , ki te raihi Kariki ranei. Mo te paraoa reka, whakakorea te pepa ka tapiritia he iti punetēpu o te huka ki te ranunga; mahi ki te huka huka.

Ko te tohutao he ngawari te ruarua, he toru ranei.

He aha e hiahia ana koe

Pehea ki te Hanga

1. I roto i te hohonu, i te pupuhi nui, i te hiera ranei, ka wera i te 3 inihi o te hinu huawhenua ki 370 F. *

2. Peera, poro, ka tunu i te otaota i roto i te wai tunu tae noa ki te ngawari; whakainumia me te muru.

3. I roto i te peihana, whiua te hua manu. Tāpirihia te kapu kotahi o te tipu, te paraoa, te paru tunu, te tote, te pepa, me te pata. Whāranuhia kia pai rawa te whakakotahi.

4. Tapahia te pihini ma te paraoa ki te ngako wera me te parai tae noa ki te parauri koura. Muri i te 4 ki te 6 i te wa, i runga i te rahi o te paraharaha me te nui o te hinu.

Kaua e whakanui ia ratou. Tangohia te koko ki te tarai pepa ki te whakamakuku.

* Ka taea ano hoki te paraoa te parai hei pancakes. Pupuhihia i roto i te hikaroka me te hinu noa iho kia kore ai e pupuhi. He parauri ki nga taha e rua.

Tips