Ko tenei tohutao mo nga pihikete pihikete Polish me te taputapu, ciasteczka maślane z dżemem (chahss-TETCH-kah mahsh-LAH-neh z JEM-em), he pihikete noa me te kapi (he pai te rōpere) i waenganui.
He mea rongonui a tawhio noa, engari mo te Kirihimete. Ka whakamahia e koe anake nga hua e rua o nga hua, ka ngana ki te whakamahi i nga piwi manu maoa mo tetahi atu momo rite meringue torte .
He aha e hiahia ana koe
- 8 pata pata (kua whakaakona)
- 1/2 kapu huka (maoa)
- 2 te nui o te waipiro manu (te pāmahana rūma)
- 1 tīpune vanilla
- 2 kapu paraoa (
- kaupapa-katoa )
- 1/2 tīpune te paura tunu
- 1/4 tīpune tote
- 10 punetēpu puninga (to kōwhiringa)
Pehea ki te Hanga
- Te wera o te wera ki te 350 F. I roto i te peihana nui, pata pata me te huka tae noa ki te marama me te pupuhi. Patupatua i roto i te waiu me te vanilla tae noa ki te pai.
- Tāpirihia te paraoa, te paru pokepoke, me te tote me te whiua i te tere o te tere tae noa ki te pokepoke. Mena he ngohengohe te paraoa pokepoke, pania i roto i te kirihou me te wairangi 1 haora.
- Whakamahia he pee iti hei tohatoha i nga pihikete ki nga pepa tunu tunu.
- Whakamahia te pito o te koko rakau, te toenga ranei o tetahi ringa ki te paraoa kia nui ai te pouri i waenganui o ia pihikete. Whakakīa ki te 1/2 tīpune taputapu rōpere.
- Ka tunuhia ki te 8 ki te 10 meneti ka tae noa ki te marama parauri ki nga taha. Tangohia ki te peke waea hei whakamatao tino.
- Tiakina i roto i te pouaka rererangi.