Ka taea e koe te whakaaro he kai tunu? E kore e taea e au - E kino ana ahau ki te whakaaro o taua mea. Ko te ahuareka ehara tenei i te whakaaro tere mo te hui o Cheryl me Griffith Day, e rua o nga tangata pai rawa atu i te ao, me nga kai pai e rua o te ao. Kaore koe e aroha i te wa katoa ka taka ki te waahi? Kei a ratou te mea whakamiharo i te ra Bakery i Savannah, GA e noho ana ki tona ingoa i roto i te mea koinei te waahi ki te whaiwari, ki te reka, ki te koiora-ki te whakatairanga i nga taonga tunu me etahi atu taonga reka, e tohu ana ia koe i roto.
Ka taea e koe te tiki i nga karawiti tawhito, pērā i te Farmwich me te horaranga pīni pata, te tarutaru pai, te kāreti, te rarihi, te totoma, te riki whero, te rētihi, te hinu oriwa, te Pimento me te Pig me te tīhi pimento me te aporo. Engari ehara i te mea ko te utu matua. Ko te kaupapa matua ko nga taonga tunu, tae atu ki te taro, te pīkaraka pērā i te Cupcakes i roto i nga momo rongonui pēnei i te Red Velvet me te mirakaroka miraka, nga Kuki Cook a Hanna, te Pounamu Kirimini, te Star Brownies, te putea o Bourbon me te mea e pai ana ki a Cheryl me Griff i taua ra. Kaore au i te wa, ahakoa kua mate ahau ki te tango i nga tamariki, engari ko taku tama taatene me te mahi i te mea pai rawa atu, ko te whakaranu i nga pihikete o te Cookie Sugar Chocolate Chip Shortbread Cookies mai i to raatau pukamahi o mua. te Day Bakery: Hangaia ki te aroha, a ka faaitehia ki te hoa. I paahitia e ahau te tohutao ma te whakamahi i te tiakarete iti-reka maoahi, kaua te putea.
Ko te tohu a Cheryl raua ko Griff ko nga pihikete poto he waahi nui. Ka taea e koe te paraoa pokepoke ki tetahi marama i mua atu-no te mea he nui te pata o te pata, kei te noho roa atu i te nuinga o te paraoa pokepoke. Ka taea e koe te peke ki nga pihikete ka tuku ki roto i te pouaka pouaka mo te 30 meneti, ka pani ki a raanei, ka peke i roto i te pouaka rererangi, ka rite ki te tunu i nga wa katoa ka mate te huru.
Mena he tamariki koe, ka taea e koe te tunu pihikete kia nui atu te whai hua- tirohia te www.chocolatechipcookieschool.com me te Pukapuka Kura Kura a Chocolate Chip kia hangaia te tunu pihikete he huarahi ngahau ki te whakauru i nga whakaaro whakaharahara mo nga kaitoro waenga. I roto i te Kura Tika Kuki Kuki , nga tamariki 8 me te haerenga tawhito i te wa me te waahi ki te kite i nga korero o te hangarau, nga aituha koa, nga mahi pakeke, me te hitori i muri i te mea ka taea e to pihikete tino pai. Ka rite ki te nuinga o tatou e mohio ana nga matua, ko te akoranga he mea reka tonu i te wa e uru ana te tiakarete.
He aha e hiahia ana koe
- 1/2 pauna (2 rakau) pata pata, i te temahana rūma
- 1 kapu maramara maramara te huka parauri
- 1/2 tīpune te tote kosher
- 1 1/2 tīpune purei vanilla pure
- 2 1/4 kapu ka pakaruhia te paraoa-katoa
- 1/2 kapu tino tapatapahia te tireti te tiretikarati maimoatanga ranei maimoana pereti iti
- Kōwhiringa: 1/4 kapu huka miraka (mo te puehu ki te whakamahi i te tohu pihikete)
Pehea ki te Hanga
1. Whakaritea nga rake i waenganui me te tuatoru o te tuara o te oumu, ka whakamahara i te oumu ki te 350 ° F. Raina e rua nga pepa pihikete me te paru.
2. I roto i te peihana o te kaitautoko whakauru ki te awhina hoe (i roto ranei i te peihana whakamahana nui, te whakamahi i te kaitautoko ringaringa), te pata tahi i te pata, te huka parauri, te tote me te vanilla i runga i te tere tere-roa mo te 5 ki te 7 meneti , tae noa ki te marama, me te rererangi. Kaua e tere i tenei taahiraa.
3. Tāpirihia te paraoa ki te tuatoru, ka whiua tae noa ki te whakauru. Tāpirihia te poropororetere me te whakauru tae noa ki te whakakotahi. Whakamahia he tiihi kiripiri iti hei hanga i nga pihikete, me te 1 punetēpu hurihia ia, me te whakanoho ki nga pepa pihikete kua oti te whakarite, ka waiho i te 1 inihi i waenganui ia ratou hei tuku mo te horapa. Whakamahia he pihikete me tetahi tohu pihikete whakapaipai ki te huka miraka, he mea iti ranei te muru i te papa o te kapu me te miihini me te pakaru i nga tihi.
4. Ka tunuhia nga pihikete mo te 10 ki te 12 meneti, ka huri i nga pini i waenganui i te wa tunu, tae noa ki te parauri koura. (Ki te tunuhia nga pihikete mai i te pouaka karepe, ka roa nga meneti ka roa ake.) Me whakamaroke i runga i te raea waea.
5. Ka taea te penapena i nga pihikete i roto i te pouaka rererangi i te mahana o te ruma mo te 3 ra.
Kohia mai i te Hoki i te Ra Bakeri i hangaia me te aroha e Cheryl Day me Griffith Day (Artisan Books). Copyright © 2015. Whakaahua na Angie Mosier.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 155 |
| Katoa te wai | 10 g |
| Te momona | 6 g |
| Ko te wai kore | 3 g |
| Cholesterol | 21 mg |
| Te konutai | 112 mg |
| Ngā harotihāhā | 16 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 1 g |