Top 10 Poutama Noir Wine

Ko Pinot Noir e noho tonu ana i tetahi o nga waahi whero whero whero o te ao. Ko te whakarato i te tino horopaki i te kai kai-kai, te kawe i te maha o te momo rerekētanga, me te whakaatu i te tohu o te kai reka ki te tepu, ko Pinot Noir tetahi o nga karepe karepe whero nui o te ao i roto i nga mara waina a New World me nga whenua o te Ao Toa. Heoi, ko te rapu i te Pinot tino tika i runga i te manakohanga me te utu ka taea te ngawari, na kua kohia e matou etahi o o matou ahuareka hou kia timata koe. Kia mahara ma te tipu o te karepe Pinot Noir he mahi whakamataku me nga utu utu nui ake mo tenei karepe. Ko te nuinga o to waitohu Pinot Noir ka taka ki te rarangi $ 20-50, mehemea e rapu ana koe mo Pinot i raro i te $ 15 te titiro ki konei .

• 01 o te 10

  Gary Farrell Pinot Noir 2011 (CA) $ 40

  Ko Gary Farrell 2011 te awa o Russian River Pinot Noir e kawe ana i te tono karaehe ataahua, he pai te whakapaipai i nga kiri paari, me nga karaihe kapihia. Kei te pupuhi te potae me nga hua o mua, te waikawa o te waikawa paari, me te whakauru i roto i te katoa. Ko te tino reka o Pinot Noir e hiahia ana ki te whakaputa i nga tohu o te awa o te awa o Sonoma i te awa o Riveroma me te ataahua me te aroha noa.

• Tuhinga o mua

  Domaine Faiveley Mercurey Clos des Myglands Pirimia 2011 (Burgundy) $ 42

  Ko nga violets, ko te paowa, me nga kakara kakara-kakara te whakanui i te ahua me te painga mai i te tīmatanga, me te parakipere, te kirika pango, me te hua rōpere kei runga i te papa pai. Whakaarohia te ngawari o te kukume, te toenga, me te haere tonu i te whakaoti.

  * Whakaaturanga katoa: Te tauira kua whakaratohia mo te arotake

• Tuhinga o mua

  Kingi Waitohu Pinot Noir 2012 (OR) $ 24

  Ko Kingi Estate te tipu o tetahi o nga kamupene Pinot o Oregon. Kei te mohiotia, i te tipu, i te hinu i roto i te Willamette Valley o Oregon, ko tenei Pinot Noir e hari ana i te karapu whakamiharo. Ko te ihu e pupuhi ana ki te tipu i nga hua o te hua whero whero, me te pai o nga momo otaota me te raihana, he mea whakairo katoa i roto i te kopu katoa. Ko te papakupu o te papaha e whakaputa ana i te mahi kaha i waenga i te rōpere me te hua reka me te mahana e whaowhia ana o vanilla. Ko te pauna, te waikawa kaha, me te taangata ki te taranui, ka mutu i to raatau akoranga i roto i te waa roa.

• 04 o te 10

  Emeritus Hallberg Ranch Noir 2011 (CA) $ 42

  Ko tenei Pinot Noir tenei mai i te awaawa o te awa o Ruamana o Sonoma e puta mai ana i nga mara waina maroke maroke, e whakaatu ana i te ihu o te ihu kua pupuhi ki nga whero whero me nga korero turoro. Me tumanako ki nga hua rōpere ki te kanikani me te tipu o te tarutaru maroke, te hohonu me te painga ki te mutunga o te pai. Ko te toenga o te pauna ka taea te whakauru katoa i te hua, te waikawa, me te hanganga nui i runga i te papaahu. He tino pai mo te hono ki nga papa o te waro-te taha-ki te taha, te tiihi tunu, me nga kōwhiringa tīhi pai (whakaarohia te koati, Brie, Gruyere).

  * Whakaaturanga katoa: Te tauira kua whakaratohia mo te arotake

• Tuhinga o mua

  La Follette Mangere Mangere Noir 2012 (CA) $ 50

  Ka pupuhi i runga i te tihi o runga o Manchester Ridge, ka titiro ki nga ngaru o te Moana-nui-a-Kiwa, kaore pea te karepe karekau e whakauru ki roto ki te puhera i ia tau. I etahi tau, kaore te rangi e mahi tahi me nga waina e tatari ana ki te tuku i tetahi atu i te wa e whai ake nei.

  E ai ki a, 2012 i mahi ngātahi me te whakaputa i tetahi korero tino kaha o Pinot Noir. Me tatari ki nga otaota me te whenua, ka mau ki nga tipu me te pupuhi, nga hua reka ki te ihu. Ko nga papanga matatini o te mea tunu tunu mahana, he maamae kaha me te hanganga pai kua tautuhia e te kaha o te kaha, he mea tino awhina i nga hua reka whero whero whai hua hei whakaaetanga nui.

  Ko te waikawa-tinana, te waikawa rongoa, te tannins me te taangata, me te whakamau ki te whakaoti i te waina (390 nga) ka kitea.

  * Whakaaturanga katoa: Te tauira kua whakaratohia mo te arotake

• 06 o te 10

  Signaterra Pinot Noir, Bella Luna Vineyard 2012 (CA) $ 45

  I tohuhia tenei Kaiwhiwhi, ko Pinot Noir te biodynamic o Benziger e tuku ana i te momo reka o nga hua kakara me nga papa mahana o te whenua me nga mea kakara. Ko te toenga pai o te hua me te hanganga me te waikawa pai-whakanohoia me nga tannins ngohengohe ngohengohe e kii ana i te pane ki te taumata e whai ake nei. Me tumanako atu ki te kukume ahuareka o nga tohu rongonui me nga pounamu e whakatairangahia ana e nga ahuareka o nga rau tapahi tika pai me te punaha hou hei kawe i te whakaoti rapanga.

  * Whakaaturanga katoa: Te tauira kua whakaratohia mo te arotake

• Tuhinga o mua

  Rangi Nohanga 2010 No Niu Tireni (NZ) $ 47

  Ko te kowhi rihi whero 2010 Ko te Craggy Range Pinot Noir e tuku ana i nga ahuareka ataahua - he pai te tohu o te tihi me te ngawari o te tipu o te tarutaru otaota. Ko te papanga o te papanga e hua ana i nga hua whero teitei, me te nui o te cherries, te rōpere me te raupapa rōpere i whakairohia i roto i te rongoa reka o te hua o te hua. Ma te Tannins mema e kawe nga mahinga me te whakamaramatanga ki te ahua o te hua me te paanga o te uaina o te waina ki te whai i te wheako kai reka. Ko tenei Pinot ataahua he tino pai mo te whakauru ki nga mea katoa mai i nga riu o te waro ki te pipi me te tarutaru otaota.

• Tuhinga o mua

  Twatey Russian River Valley Pinot Noir 2012 (CA) $ 45

  Ko te 2012 Twomey River Valley Pinot Noir e whakatairanga ana i te ahuareka reka ki te tihi me te hua parakipere paraihe i whakairia i roto i nga rau maakae hou me nga karaehe ataahua, he mea mahana, he kaha, he auahatanga hoki te ihu. Ko te ahua o te paratae kei te whai i nga hua reka pouri me te mīhini rōpere, me te paraihe o te mocha. Whakaarohia te toenga o te toenga, te hiku, te taakapa me te pupuhi, me te mea kapi, me te kapi.

• Tuhinga o mua

  Bonterra Pinot Noir 2012 (CA) $ 15

  Bonterra's 2012 Pinot Noir e tuku ana i te waina whero-tere, tere, e reka ana, e ahuareka ana ki te kai pai-kai pai te waina. I mahia ki te karepe karepe i Mendocino, ko nga kakara i runga i tenei Pinot reka ko te nuinga o nga hua whero kanapa, te rikipere me te rōpere, me te pa o te kakara o te vanilla reka me te paari i roto i te uru. I runga i te pane, ka taea e koe te tumanako i nga hua hou rite tonu ki te tipu ki mua me te rōpere pai e whakahaere ana i te kanikani, me te taangata nui o te kaitohu o te waina. Ko nga hoa pai te whakauru i roto i nga momo pati me te raihi whero, nga putea, nga pizza, nga kaupapa whakairohia e te miihini, te tini o te kai, te heihei tunu, te hukahuka me te tiihi poaka , me te raupapa o te tiihi pai.

• Tuhinga o mua

  Stoller Dundee Hills Pinot Noir 2012 (OR) $ 25

  Ko te 2012 Stoller Pinot Noir kei te hangaia i nga hua katoa kua tupu. Me nga paramu paraoa, nga whero whero me nga raspberries pango i roto i te whakaranu reka, ko tenei Oregon Pinot te tohu i te hua o te hua, te ahua o te whenua. Ko nga karaka rikikarati e hipoki ana i nga raupapa rōpere e tiri ana i roto i nga tannins hiraka e whai ana i nga ahuatanga me te waikawa kaha me te pupuhi, te whakaoti mutunga.