He mea nui te peketi ki te pia pai hei painga tika me te whakamahi i nga tikanga. He ngawari te pia ki te kino. He mea tino ahuareka. Kaore pea i te mea tino pai ki a maatau inu inu, engari, he pai ki te mohio ki nga ipu e tuku ana i ta tatou pia ki a tatou.
Ko te pia o tetahi ahua e toru nga hoariri nui i te mea e haere mai ana i te hokohoko ki to karaihe: he rama, he wera, he hauora.
Ko te pouaka pai ka tiaki i te pia mai i nga toru katoa. Heoi, kaore he nui e taea e te kohinga te mahi i te wera; e waiho ana i nga ringa o nga kaihoko me nga kaihokohoko. Ko te nuinga o nga mea e tumanakohia ana e taatau ki a tatou ko nga mea e kore ai e kitea ki te marama me te hauora.
Haunga te tiaki i te pia mai i te marama me te hauora, he raruraru ano kei te pana te pia. Hei whakaputa i te nui o te nui o te waahi i roto i te pia , ko te ipu e hiahia ana kia pai ake, kia kaha, kia tino pai rawa ki te aukati i te taraiwa o te katote.
I roto i nga tau, kua tae ake nga kaiwhaiwhai ki nga momo momo taketake e 4: he putea, he pini, he pounamu, he pini . Ko ia momo putea e tiaki ana i te pia i roto i nga huarahi rereke me nga tohu rerekē o te angitu. Ko te hua ko te pia ano i whakamahia mai i enei ipu ka taea e te kai reka te rere ke.
Peke Peke
Ahakoa kei te whakamahi tonu etahi o nga kaitahu rakau i nga rakau, he nui te nuinga o nga kaitarai hou.
I nga wa o mua, ka whakakiia e nga kaipupuri nga putea ki te kore i te whakairihia, te pia me te nui o te huka me te hiri. Mai i te mea kei te rewena tonu te pia, ka puta te huka i te rerenga tuarua e whakaekea ana.
Kua hurihia nga panga mai i mua i te aroaro o te hunga rewena i te rewena. No reira, kaore e tino whakatutukihia nga hiahia tiaki o te pia me te hiahia kia nui te tiaki.
Ina tae mai nga kaitautoko ki to ratou haerenga, me noho ki to ratou taha i te wa raumati tae noa ki te oti o te whakawhitinga tuarua. Te whakatau i te wa ko te mea kei te putea, i te wharekai ranei nga waahanga e tika ana kia whakahaerehia e te tangata kua pai te whakangungu me te waahi ki nga putea.
Ka pekehia, ka tukuna e te putea te pia ki te whakawhiti ki te konupuku me te tīmatanga o te karaka; me inu te pia i roto i nga mea o nga ra i mua atu i nga taonga. Ko te hauora te whakauru mai i te diacetyl e whakairi ana i te reka ki te piapi ki te potae ki te pini. Ahakoa ko te diacetyl i roto i te pia i nga taumata e kitea ana he mea he he, kaore i te reka o te reka o te wheako me nga kai o te kawe ale ki a ia hei waahanga o te wheako.
Ko te tikanga o te kaari ale te kaha rawa i roto i te United Kingdom i reira e tiakihia ana e te Campaign for Ale Ale ko Camra. Ka tautuhi te whakahaere i te kore i te whakatere, i te piahi kohinga anake hei pia pia, hei hanga i nga putea, me etahi pounamu anake nga waahana e manakohia ana. Ko Kamupene he kaupapa ngahau. Ka whakahuahia he tautohetohe, he kaha rawa hoki i roto i tona whakamaramatanga o te pia, kaore tetahi e whakapae ana he mahi nui ki te whakaora i nga tikanga o te harariu mai i te tata o te tau 1960 me te 70.
Peke Peke
Ko te keg te pene ko te whakahoutanga hou o te pouaka. Ka whakaotihia e te Kegs te raruraru o te koiora. Na, i te hanga katoa o te whakarewa, kaore he painga ka pupuhi te pia kapi.
Ma te whakamahi i te hau, te katote konupora ranei, te konupora me te hauota konupuku, hei pehi i te pia. I te mea ka tohatohahia te pia mai i te keg, ka nui ake te hau i roto i te, te pupuri i te piringa ki te pia me te pupuri i te kapi me te tiaki i te pia mai i te hauora.