Ko tenei maimoatanga paraoa karepe karepe e whakamahia ana i nga muka taiao me nga kai i te aniana me te kareparāoa hei hanga i te hupa heihei me te hinu reka ki te maoa o te huawhenua ki roto i te maeneene maeneene, a ka whakanui ake i te iti noa atu ma te whakauru i te iti o te kirimuri. Kei te hiahia koe ki te whakauru atu i nga cayenne ki te hiahia koe ki nga mea ngongo.
Te waimarie ki a koe? Whakamātauria enei atu mea reka reka o te Maana. Ranei, tamatahia tenei Tupare maoa o te karepe karekau .
He aha e hiahia ana koe
- 1 te riki, he tapatapahi rawa
- 2 punetēpu pata (me etahi atu mo nga taakaa whiriwhiri)
- 1/2 tīpune te pai o te moana (me te ake ki te reka)
- 2 karika karika
- 1 punetēpu te paura pango
- Kōwhiringa: 1/4 tīpune cayenne
- 1 te kareparāoa pai
- 4 kapu
- te hupa heihei
- te hupa huawhenua
- 1/4 ki te 1/2 kapu pata taimaha
- Ko te whakapaipai i te kōwhiringa: 2 punetēpu te tipu me te cilantro hou
Pehea ki te Hanga
- Whakawhanahia, peera, ka tapatapahia rawatia te riki. I roto i te kohua nui i runga i te wera reo, whakarewa i te pata. Tāpirihia te aniana me te tote. Kuki, te whakaoho i etahi wa ka whakatika i te wera kia tunu te riki, engari kaore i te parauri, tae noa ki te riki o te aniana me te iti o te hinu, e 5 meneti. (Ahakoa te tunu riki, ka horohia etahi rau mai i te upoko o te kareparāoa, ka tapatapahia te kareparāoa, ka werohia ki roto i te tipu me te tarai i nga kakau me te matua-he pai katoa i roto i tenei hupa!
- Pei ka tapatapahia te karika ka tapiritia ki te kohua. Kuki tae noa ki te kakara, e 1 meneti. Tāpirihia te paura me te cayenne, ki te whakamahi, me te whakaoho ki te whakakotahi pai, mo te 30 hēkona.
- Tāpirihia te kareparāoa ki te kohua, whakaoho kia whakakotahi, ka hipoki ka tunu 3 meneti. Tāpirihia te hupa, kawea mai te ranunga ki te whewhe, whakaiti i te wera kia mau tonu te koroka me te tunu tae noa ki te maoa o te kareparāoa, e 10 meneti.
- Mena kei a koe he pounamu rumaki ringa, whakamahia ki te hupa poke ma te kohua. Haere ki te haurangi, e hiahia ana koe kia tino maheni te hupa. Kaore he painga ringaringa? Kaore he raruraru: ka pupuhi i roto i nga papa i roto i te kaitautoko me te tukatuka kai tae noa ki te maeneene (ka waiho te kaimahini ki runga i te kapi hei whakakore i nga wera ka taea). (Tuhipoka: I tenei waa ka whakamaua te hupa, ka hipokina, ka maroke mo te 4 marama.)
- Tāpirihia te kirīmi me te tunu i te wera reo-iti kia whakamarokehia te hupa. Kohuatia me te tapiri i te tote me te pepa ranei ki te whakaaro koe he hiahia te reira. Ka taea ano e koe te tapiri atu i te kirikiri, ki te hiahia koe i te hupa kia pai ake.
Whakamahia te hupa ki te wera, me te tauhiuhi o te tipu me te kapi o te pata, ki te pai koe.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 135 |
| Katoa te wai | 8 g |
| Te momona | 5 g |
| Ko te wai kore | 2 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Te konutai | 544 mg |
| Ngā harotihāhā | 14 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 5 g |