Ko tetahi o nga hoko pai i mahia e ahau hei painga mo taku hauora ehara i te mema o te kaainga me te kaihauturu kai, he mea kapihia te tipu. Mena ka whakaaro koe he mea ngawari ki te hoki mai ki te kainga, ki te hanga i tetahi kohanga nui o te koroke (sb) (ka waiho hei kaainga mo nga ra), ka mohio koe he aha i whakaotihia ai tenei raru.
Ka taea e ahau te hanga i nga "noodles" e kawe ake ana i nga matūkai, me te ake ake. Ko enei haera, e kiia ana ko "zoodles" e hangaia ana ma te tango i te huawhenua me te tapahi i te waa e hanga ai i te koodle hurihuri. Ko te tikanga, he iti noa iho te whakamahinga o enei mahinga, engari ka kitea e koe nga tohutoro tika (penei tenei), ka tukino tonu koe i nga paoa o ia ra.
Ka taea te kite i nga taputapu karia he tino huakore te penei me tenei Maxam Stainless Steel Vegetable Spiral Slicer. He nui ano hoki nga taputapu porohita teitei, penei ano ko tenei Kaiwhanga Pakihi Pakihi Mahi. Ko te mea tuatahi ka tino pai mo te tunu i ia ra, me nga mea pena ano ka kitea i roto i te maha o nga toa kaihini me nga kaihokohoko tuihono.
Na, kia heke iho ki te nati. Kia whai koe i to whakapehapeha hou, me te hari o te porohita. Ka hiahia koe ki te hanga i tenei tohutao. Ko te Chinese Five-Spice i whakaoho i nga ahuatanga ma te whakataurite i nga reka katoa o te pane: reka, reka, kawa, kawa, me te pungu. Whakauruhia enei hua pai ki te pai me etahi ika me te heihei, me te kai tino kai, te kai, me te paraoa o te po.
He aha e hiahia ana koe
- 3 zucchinis (horoia me te tapahia)
- 1 te pakeke o te heihei (ka tunua me te tunu)
- 1/4 kāreti kapu (tapahia te julienne)
- 3 pihi cilantro (ka wehea nga rau ka pekehia nga maka)
- 1 te punetēpu he timona
- Te kakahu:
- 1/3 kapu aporo cider vinegar
- 2 punetēpu hinu hinu
- 1 punetēpu whetu whetu (whenua)
- 1 punetēpu szechuan peppercorns (whenua)
- 1 punetēpu te purapura fennel (whenua)
- 2 tīpune tipu (whenua)
- 2 tīpune tinamona (whenua)
Pehea ki te Hanga
- He mea nui ki te tīmata ki te kakahu kia kore e noho nga tamariki ki te noho maamaa, ki te tipu ranei.
- I roto i te reo whakaranu peihana, whakakotahi i te aporo cider winika, hinu oriwa, me nga mea kakara katoa o te oneone. Whisk tahi, te whakamahi ranei i te kaiwhakawai rumaki ki te whakakotahi i te winika, te hinu, me nga mea kakara kia hangaia ai he potae pai. Whakatakotohia kia rite ki to mua i te toenga o o koutou kai.
- I te wa e whai ana koe i te heihei, i te kiore, i te kāreti, i te tipu cilantro i roto i te peihana ranu, me te pupuhi kia pena nga kakahu o te kakahu ki nga kakahu.
- Whakawhiti ki te rihi mahi, ki te peihana ranei, ka tunu ki nga aramona. Kai Kai me te Hari!
WHAKAMAHI: Kaore e pai ana te maoa o te kaukau mo te roa roa. Ahakoa ka taea te rongoa i roto i te pouaka rererangi i roto i te pouaka whakamātao, ka kai i muri ka whakaaro ahau ki te whakamahana i te ranunga me te hinu oriwa iti (te hinu kokonati) i roto i te raupapa hiko i runga i te wera nui me te hanga i te paoho.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 395 |
| Katoa te wai | 24 g |
| Te momona | 5 g |
| Ko te wai kore | 12 g |
| Cholesterol | 95 mg |
| Te konutai | 113 mg |
| Ngā harotihāhā | 11 g |
| Piri Kai | 4 g |
| Pūmua | 34 g |