Kei te mohio katoa tatou ki te korero: "He pai te mahi a Bacon." A ko tenei tohutao he mea kore. He ahuareka, he reka hoki, he pai tonu te kai reka o tenei pounamu ki te tunu poaka me te tere me te ngawari ki te whakarite. Ka pakaruhia he ranu hukareti i roto i te whare i mua i te takai i te tiihi ki nga pipi o te poaka, e tuku ana i nga hua ki te whakauru ki te poaka i te wa e tunu ana. Ko te ngako poaka he mea ka pupuhi te ahi, kia mau tonu te kanohi ki te kaimoana, kia mohio hoki ki te neke i te ngawari i te taha o te mura.
He aha e hiahia ana koe
- 2 nga tiihi kai, e pā ana ki te 1 pauna ia
- 6 ki te 8 takai kirikara mata
- Mo te Raa:
- 3 punetēpu ketchup
- 1 te punetēpu te huka parauri
- 1 tīpune riki
- 1/2 tīpune te paura te pua nani
- 1/2 tīpune pepa pango
- 1/2 tīpune hekene maroke
- 1/4 tīpune te puehu karika, te whakamahi atu ranei ki te pai
Pehea ki te Hanga
- Kohuatia te kohi ki te wera waenga-teitei.
- Whakaritehia nga kai ranu i roto i te peihana iti. Ma te whakamahi i te paraihe, ka mau i nga memeha me te nui o te ranu.
- Tapahia te poro pīni ki te hawhe me te roropi i te poaka. Whakanoatia nga pito o te pito ki te tihi o te niho potae ranei ki te tipu rakau.
- Whakamahia te ngawari ki runga i te parai me te tunu mo te 20 ki te 25 meneti, me te 1/4 te huri i nga 4 ki te 5 meneti. Kia tae ki te 150 o te F, me te paraoa, ka tangohia i te wera.
- Me waiho te kai mo te 5 meneti, ka tango atu i nga niho pungarehu ranei. Whakanohia ki nga porohita 1 1/4 inihi me te mahi me o taha taha pai.
Nga Arataki me nga Maama
Ko tenei tohutao e kii ana mo nga putea 1-pauna, engari ki te tunu koe i nga tapahi nui, ruahia te tunu tunu. A, ki te mea kua wareware koe i te ranu e hiahia ana koe ki te mahi i te taha, ka tunua e koe ki te tango i tetahi huakita ka taea te kai. Ko te tikanga, ka taea e koe te whakamahi i te ranu miraka tino pai ki te poto koe i te waa; tīmata me te 1/4 kapu kia pupuhihia ki nga ngawari me te tapiri atu ki te hiahiatia.
Mena kei te titiro koe kia pai ake te whakamahinga o tenei tohutao, whakaarohia te whakamahi i te bacon kore-kore, kaore i mate, he mea iti iho i te ngako me nga calories. Heoi ano, kaore e rite te reka o te kai rite ki te pekena auau, na, mehemea he tangata tuku iho koe, ka piri ki to momo ahuareka. Ka taea e koe te whakamatautau i te peke koriko ki te hiahia koe, engari mai i te mea he iti iho te ngako o te pounamu i te nuinga o te waa, ka maama ake.
Mena kua mahia te pakihi engari ka tae noa atu te tohu ki te 140 F, ka taea e koe te tango mai i te paraihe me te takai i te pepa konumohe kia waiho mo te 10 meneti; ka tae ake te mahana ki te 150 F.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 174 |
| Katoa te wai | 5 g |
| Te momona | 2 g |
| Ko te wai kore | 2 g |
| Cholesterol | 71 mg |
| Te konutai | 264 mg |
| Ngā harotihāhā | 6 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 25 g |