Ko tehea momo ranu e whakamahia mo nga parirau Buffalo?
Haumaru Hauora
Ko te heihei ko tetahi o nga kai e hiahiatia ana kia nui rawa te tiaki ki te karo i nga mate pukupuku. Whakamahia te heihei hou i roto i nga ra e rua o te hoko, ka whakamorangia tonu. Kohia te heihei i roto i te pouaka whakamātaoroka, i te miihiniiti ranei, kaua rawa i te papa. Horoihia nga heihei katoa i mua i te whakamahinga me te wera maroke ki nga taera pepa.
Ko te kiri e mau ana i te nuinga o nga pepeke kino. Me tino horoia nga tihi katoa kua pa mai ki te heihei, tae atu ki nga pini me nga poari poro.
Kaua e pa ki etahi atu kai i muri i te whanga i nga heihei me te kore e horoi i ou ringa me nga taonga e whakamahia ana. Whakaorangia nga mea kaore i te wa tonu, kaua hoki e waiho kia noho ki te temahana o te rino ake i te 45 meneti.
Ko te Tohutoro Ahiati o te Buffalo
Ko te tikanga paerewa mo te whakarite i nga parirau o te Buffalo-ki te whakapoke i te wai, ka tohua ki roto i te ranunga o te pata rewa me te ranu wera wai. Ko te maataro pepa maimoatanga e whakamahia ana ko te take e tino tautohetohe ana e nga manu parirau. Ko etahi e pai ana ki a Durkee (ko Frank's Louisiana Hot Sauce), ko etahi atu e oati ana na Crystal. E wātea ana i enei waahi wera e rua i roto i te nuinga o nga toa kaihoko.
Hei taatohi, me haere tahi koe ki nga parirau wera me te herewi hou, te herewi me te karaihe puru, he mea pai ki te whakaora i te wera o nga parirau wera.
Ko te Whakanoho Pīni
Whakamahia kia rima nga parirau mo te pauna, i runga i te rahi. E wha ki te ono nga parirau o ia tangata e mahi ana i te mahi tika.
Kia maumahara ka iti ake te tunu o nga kiore i te roopu takirua me te whakamahere kia rite. Ko nga parirau Raw kia maroke ki te iwa marama. Ko nga parirau tunu ka maroke kia kotahi marama.
Ko nga Potae Toa-Piko
• Nga Whakauru Buffalo Tuatahi I
• Miihini-Whakaoho i te Wiki (Piki)
Ētahi atu tohutoro Wing Wing
• Nga Pounamu Tae Tihi Tihi
• Ko nga kupu a Tex-Mex
• Fowl Giblet Gravy
Tuhinga ka whai mai
• Wicker Wings Pacifica
• Giblet Gravy
• Nga Huka Riki Maamaa Maama
• Nga tipu kapi
• Margarita Wings
• Nga tira Apricot te paraoa
• Nga Teriyaki Wick
• Nga Wine Hainamana Hainamana
• Te Waka Hukapapa I te Momo Ataahua