Ko Chan Chan Yaki he oko wera wera, he kai a rohe mo te moutere raki o Japan, Hokkaido. Kei te tunuhia a Salmon me etahi momo huawhenua ki runga i te rihi wera me te waatea ki te ranu miso.
He aha e hiahia ana koe
- 4 nga tarama
- 1 te riki (pania te tapatapahi)
- 1/2 kāroti (ka tapahia ki te tapahanga angiangi 1/2 inihi whānui)
- 4 pepa iti matomato matomato (kua werohia, kua tapahia ki roto i te tapahi tapahi 1/2 iniha)
- 1/2 kāpeti (e pā ana ki te 1/2 lb, tapahia ki nga mowhiti 1 inihi)
- 1/2 pauna pauna pihi
- 1 paihere
- he harore i te haurua (kua oti te tapahi me te tapahia i te haurua te roa)
- 3 punetēpu miso
- 2 punetēpu
- 1 te punetēpu hou
- 1 tīpune huka
- te tote ki te reka
- pepa pango ki te reka
- Kōwhiringa: te pata
Pehea ki te Hanga
- Whakaranuhia te miso, te mini, te huka, me te huka i roto i te peihana, ka wehe.
- Te hamoni o te wa ki te tote me te pepa.
- Te hinu huawhenua heatai i roto i te raupapa nui me te paraihe BBQ i runga i te wera reo.
- Whakaritea te karama i roto i te skillet.
- Hoatuhia te riki, te pepa pereti matomato, me te karoti i te taiao.
- Hoatu te kāpeti, te tipu pīni, me te harore ki te haona me ētahi atu huawhenua.
- Kapihia me te tunu kai tae noa ki te iti o nga huawhenua.
- Tahurihia te wera ki raro, ka waiho te miso ki te ranu i nga kai.
- Kapihia me te tunu kai tae noa ki te tunu i te ika.
- Homai he pata ki runga ki te hiahia koe.
- Whakaranuhia nga kai katoa me te ranu ka kai koe.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 380 |
| Katoa te wai | 13 g |
| Te momona | 3 g |
| Ko te wai kore | 5 g |
| Cholesterol | 55 mg |
| Te konutai | 1,001 mg |
| Ngā harotihāhā | 38 g |
| Piri Kai | 7 g |
| Pūmua | 29 g |