He tino ataahua, he whakaatu whakaatu-whakamutu i te akoranga tuatahi. Ka taea e koe te hanga i te paoa hou mo tenei tohutao, engari ko te whakamahi i nga taputapu toa engari he ahua ke atu. No te mea he maha nga raahi i roto i te hanga ravioli, he maha nga waahanga ka waiho e ahau hei peke mo te whakamahi i muri.
He aha e hiahia ana koe
- 1 korowut squad
- 1 punetēpu hinu hinu
- 1 punetēpu pata kore
- 3 punetēpu pāriki (mīti)
- 3 punetēpu hua taimaha
- 4 punetēpu parmesan (ka tohua)
- 1 pihikete
- te tote ki te reka
- pepa pango ki te reka
- 1 nga taputapu tipu
- 1 te nui o te manu (ka whiua ki te 1 tīpune wai)
- Te paru (mo te puehu)
- 1/2 kapu hazelnuts
- 4 punetēpu pata maroke (makariri)
- 1 te punetēpu pata kāore i tunua (ka whakaakona)
- 1/2 kapu waina maoa (maroke)
- 1/2 kapu kirīmi taimaha
- 1/2 kapu hupa heihei
- 1 punetēpu te rēmana wai (hou)
- 2 haroti punetēpu (hou, whakainu)
Pehea ki te Hanga
- Kohuatia te umu ki te 375 ° F. Whakawhanuihia nga haona i runga i te pepa tunu me te tunu i roto i te oumu mo te 15 meneti. Whakawhitihia te tipu ki te tahinihini me te kapi ki te tango i nga kiri. Ka tihorea te tipu me te wehe.
- Tapahia te haupae ki te haurua me te muru 1 te punetēpu hinu hinu i runga i te kikokiko, ka taataihia te taha ki raro i runga i te pepa tunu. Ka tunuhia kia 30-35 meneti ka pakaru te kiri i te kiri. Whakaaetia te paraoa ki te whakamatao, ka tohua te kikokiko me te puree i roto i te tukatuka kai, te hinu ranei, me te tuku i te wai iti, ki te hiahiatia.
- Murihia te 1 punetēpu pata i roto i te raupapa nui me te kapokapoka, ka tāpiri 3 punetēpu pāpaku me te tipu 1 meneti. Tāpirihia te paraka paraka me te tunu i te wera reo, te whakaoho pinepine, mo te 2 meneti, tae noa ki te maroke o te karapu. Te wa ki te ¼ tīpune tote me te ¼ tīpune pepa pango. Whakanuia i roto i te 3 punetēpu te hinu taimaha me te tunu mo tetahi atu meneti. Tangohia i te wera me te tāpiri 4 punetēpu i te Parmesan me te pihikete o te nutmeg me te whakaoho tae noa ki te hanumi. Tukua he wa mo te whakamatao.
- Raina he pepa tunu me te pepa pepa me te puehu me te paraoa. Tahora 12 nga taputapu toa i runga i te mata ma. Place 1 tīpune o te whakakī i te pokapū o ia tohu. Kohia te paraihe 4 ki nga pepeha kua whiua. (Ko te whakatipu anake i te 4 i tetahi wa ka aukati i te hua o te mea kua werohia mai i te whakamaroke.) Tuhia he takai papanga ki runga ake o ia takitahi, me te pehi maru mai i te pokapū o te whakakii ki nga taha, ka panaia nga mowhiti. Ko te ravioli whakawhiti ki te pepa ka tunuhia e te pepa peita, me te tautuhi me nga toenga 8 e toe ana, ka pupuhi 4 i te wa. Tuhia tetahi atu pepa pepa pepa ki runga o te ravioli me te puehu iti ki te paraoa. Hanga 12 ravioli ka whakatakotoria ki runga ake o te pepa tuarua o te pepa pepa. (Ko te ravioli ka taea te whakamaroke i tenei wa.)
- Mo te kawa o te kawa o te waina maoa: Whakaorangia te 1 punetēpu pata i roto i te iti o te waipiro, me te wa e mau ana te pupuhi, te tāpiri i te papanga me te rereke i te meneti 2 mena ka maama. Tāpirihia te waina ma, te kirīmi, te hupa heihei, me te wai rēmana me te koroka mo te 10 meneti kia iti iho te hawhe. Te pupuhi i te pata makariri 1 punetēpu i te wa. Aratai i roto i te parapara hou.
- Kawea mai he kohua nui o te wai ki te whewhe iti me te whakanui i te ravioli. Me whakaoho te ravioli kia kore ai e piri tahi me te koroka 4 meneti. Ma te whakamahi i te koko pupuhi, ka whakainumia me te whakawhiti 4 ravioli ki ia pereti. Whakaahohia ki te ranu karepe maoa me te tauhiuhi i nga tipu ki runga.