Ko te nuinga o nga kai ka kainga mo te parakuihi i te Tonga, engari ka taea ano hoki te parai ki te parai, hei kai reka ranei me te kai, te pounamu me te tiihi. Ahakoa e pai ana koe ki a koe i te ahua o te ahua o te ahua o te ahua o te ahua o te papa kohatu.
He aha e hiahia ana koe
- 4 1/2 kapu wai
- 1 tīpune tote
- 1 kapu kapi (kohatu-papa, kore he tere, he tere ranei)
- 4-6 punetēpu
- pata (kaore i tapahia, ka tapahia ki nga pihi)
- Kōwhiringa: Te pepa pango (te whenua hou)
Pehea ki te Hanga
Stovetop Tohutohu
- Tāpiri 4 1/2 kapu o te wai ki te kapi reo. Tāpirihia te tote me te kawe mai ki te whewhe i runga i te wera nui.
- Ka tipu haere i roto i nga papa kohatu.
- Tonu te whakaoho me te whakaiti i te wera ki te iti.
- Kuki, te whakaoho pinepine, mo te 40 ki te 50 meneti, tae noa ki nga waahanga he tino matotoru. I runga i te miihini, ka taea e te tunu kai te roa ake. Ka pupuhihia te kiko, ka taea e ratou te wero i nga waahi, na kia tino whakaohokia. Mena ka pupuhihia te wai katoa i mua i te waahanga, whakapiri atu i te wai wera kia hiahiatia.
- Patupatua ki te pata me te pepa pango hou, ki te hiahiatia.
- Mahihia nga kiko.
Nga Tohutohu Kai Kuki
- Whakanohia te wai, te tote, me te kuku i roto i te 3-ki te 4-hekene kapi. Me tu ratou mo etahi meneti ka peke atu i nga mea pakari kei runga i te wai.
- Hokihia me te tunu i runga mo te 3 haora, me te whakaoho i nga 30 ki te 45 meneti.
- Tāpirihia te pata me te pepa, ka hiahiatia.
Nga Arataki me nga Maama
- Te paraihe a Grit Cakes: Kia pai te paku, ka whiua ki te 1 hua manu. Ringihia te ranunga ki roto i tetahi paraihe paraoa pai, kapihia ki te takai kirihou me te parai. A, no te tino maamae, ka u, ka tapahia te pini ki nga poro kikokore. Kohuatia nga poro i roto i te taraiwa o te pipi, te pata ranei.
- Grits Benedict: Nga keke keke paraihe (i runga) me te hua manu, te pounamu o Canada, me te ranu Maori.
- Cheddar Cheese Grits: Whakamahia anake 2 punetēpu o te pata, ka tāpirihia kia 2 kapu o te tiihi tarutaru i roto i nga kakano i te wa i tae atu ai ratou ki te painga e hiahiatia ana.
- Te kirikiri Grits: Whakamahia te 4 punetēpu o te pata me te whakaoho i te 1/4 kapu o te pata taimaha ki roto i nga kutu ka hohoro tonu te tunu.
- Mahi ki nga tunu tunua, ki te tiihi riki ranei ki te heihei me te kaimoana.
He nui-atu ki te Ngana
- Te pepa tipu jalapeno me te pepa pepa peariki matomato
- Nga aniana kua tipuhia
- Te karika paraoa hou ranei te paura karika
- Te tīhi tihi pepa
- Nga otaota hou
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 199 |
| Katoa te wai | 18 g |
| Te momona | 11 g |
| Ko te wai kore | 5 g |
| Cholesterol | 46 mg |
| Te konutai | 9 mg |
| Ngā harotihāhā | 10 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 1 g |