Koinei te ngawari, te reka o nga pepa e toru, me te otaota heihei. Ka taea e koe te whakatika i te nui o te pepa cayenne i whakamahia i roto i tenei whakamahinga hei whakakapi me te paura iti o te kiri.
He aha e hiahia ana koe
- 2 (4-pauna / 1.8 kg) heihei katoa
- 2 riki, kua oti
- 4 tīpune / 20 mL te tote
- 2 tīpune / 10 paprika
- 1 tīpune / 5 mL pepa ma
- 1 tīpune / 5 mL maroke thyme
- 1 tīpune / 5 mL te paura riki
- 1/2 tīpune / 2.5 mL pepa pango
- 1/2 tīpune / 2.5 mL paura karika
- 1/2 tīpune / 2.5 mL pepa cayenne
Pehea ki te Hanga
Whakaranuhia te paprika, te tote, te paura riki, te kaimoana, te pepa ma, te pepa pango, te pepa cayenne, me te puehu karika i roto i te peihana iti. Tangohia nga tipu mai i te heihei me te maka. Horoihia te kahei heihei, ka maroke. Me horohia nga heihei ki roto, ki waho me te hinu kakara, ka waiho te 1 te riki ki roto i te waahanga o ia. Whakauruhia nga peke me te pouaka whakawera mo te 4 ki te 6 haora.
Te tunu kai, te pihikete, me te haumaru ki te piupiu .
Kohia heihei mo te 3 1/2 ki te 4 haora i runga i te reo-iti-wera iti , tae noa ki te taema o roto ki waenganui i te 165 ki te 170 nga nekehanga F / 75 nekehanga C. Tangohia nga heihei, ka tu mo te 10 meneti i mua i te whakairo.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 438 |
| Katoa te wai | 24 g |
| Te momona | 7 g |
| Ko te wai kore | 10 g |
| Cholesterol | 152 mg |
| Te konutai | 1,105 mg |
| Ngā harotihāhā | 4 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 48 g |