Kohia harore

Ka nui te aro ki nga harore mohoao , engari he pai nga harore i roto i to raatau tika. Kei te hiahia ano hoki ratou kia nui ake te utu me te iti iho o te utu.

• 01 o te 06

  White Maoa Harore

  Ko nga harore te nuinga o tatou e whakaaro tuatahi ana ka rongo tatou i te kupu "mushroom." Ka tae mai ratou ki te maha o nga raupapa. Mo te reka ake o te titiro mo nga tauira kua "whakatuwheratia" nga potae ka taea e koe te kite i nga pounamu parauri pouri i raro i te potae. Ka whakamahia e au i roto i nga momo o nga huarahi, engari kaore e reka ake i te maoa o te Momo Mushroom .

• 02 o te 06

  Ngā harore Shiitake

  He maha nga iwi e whakaarohia ana he heitakes he mohoao. Ahakoa e tupu ana i roto i te ngahere, kei te whakatipuhia nga tipu hei kaihokohoko, i te waahanga na te mea kua tino angitu te whakatipu i nga mahi. Ka haere mai nga Shiitakes i roto i te rahi o te rahi. He nui ake te reka o te hunga nui ake, engari ko te ahua tino kaha (ehara i nga mea katoa i roto i te oranga tetahi ahua o te hokohoko?). Ko te tipu o te Shiitakes e kaha ana ki te uaua me te tango pai i mua i te tunu kai. Ka hangaia e ratou he taonga kai reka, heoi, tiakina ki a koe i roto i to parani tae noa ki a koe he torutoru kapu.

  Ka taea e te Shiitakes te tu ake ki nga mea kaha, me te pai ki te pakihi, ki te kiri, me te chiles. Ranei, whakamatautau ki tetahi mea he reka noa iho, penei i tenei Mushroom-Stuffed Squash .

• Tuhinga o mua

  Ngā harore Cremini

  Ko nga harore Cremini he rota ano he harore ma te harore maama, he parauri noa iho. Ahakoa e huri ana nga mea e rua i nga tohutao, he kowhatu paku noa atu te ahua o te creminis me te reka ake o te harore. He maha nga iwi e kore e mohio ko te keremehe, he meka, ko te portabellas pepe (he, ko te portabellas anake he mea iti noa iho!). He tino reka ki te raihi raihi, i roto i te pilafuri ranei i te hupa .

• Tuhinga o mua

  Te harore o te tihi

  Ko nga harore o te tiihi ka nui ake te kino atu i era atu harore. Ka whakautu pai ratou ki te tunu tere i runga i te wera nui me te paraiho.

• Tuhinga o mua

  Portabella Harore

  Ko Portabellas he nui, he ngako, he kai, he harore reka. I te nui o te ringa o te tangata, he pai nga harore mo te tunu me te tunu. Ko te portabella te kohinga katoa e hanga ana i te mahinga kaiwhenua nui. Ko Portabellas anake te tipu ka taea te tipu ake. Rapua he putea parauri pouri mo te pai pai.

• 06 o 06

  Ngā harore o te tiihi kōwhai

  I a koe e whakaaro ana, ko nga harore kowhai kowhai he kowiri noa o harore. He paraoa, he pai rawa te tunu i muri i te wahanga, a, he kowhatu kowhai kowhai ataahua.