Kaore he tino nui o te rongonui o nga pihikete perekararete. E aroha ana tatou ki a raatau, he matotoru, he puhoi, he kowhatu, he nati me te kore. Na, he mea atu ano kia mahia ki te pihikete pereki tiakarete? Aue, tino. Ka taea e tatou te tapiri i te paukena.
He aha, ka uiui koe? I tua atu i te ngahuru me nga paukena kei nga wahi katoa, me te hiahia ki te paukena i nga mea katoa? No te mea, ehara i te mea he reka anake te paukena, engari he pai te maoa o nga pihikete, he ahua pai te keke. Ehara i te mea ko te pai mo nga hoahoa kuki angiangi me te tino ataahua o te ao. Engari ki te aroha koe ki nga pihikete nui, ngohengohe, nga pihikete panuku, ka rewa enei i roto i tou mangai ka whakarewa i to ngakau. Waihoki, ko te paukena me te tiakarete he mahinga i hanga i te rangi.
Na he aha he aha i hiahia ai matou ki te tapiri i te pati hawheruhi? Tuatahi, no te mea he mea ahuareka, he reka ano hoki i nga kai reka. Ka tapiritia ano e ia he kai reka, he tipu purapura me te kore he whakauru i nga nati i roto i nga pihikete. A ko te ara o te paukena me te tiakarete he pai pai, na te tahini me te tiakarete.
Kaore i rite ki etahi tohutao paukena, he ngawari te taumata o te hinu kakara, kia tae mai ai te reka o te paukena me te tiakarete i roto i te kakara o nga mea kakara. A, ko te reka o nga purapura a te sesame ka awhina i te reka o te reka me te kawe i nga mea katoa ki te pauna. Koinei tetahi tino maimoana waahi. Kia pai!
He aha e hiahia ana koe
- 1 hua manu
- 1/2 kapu huka hinu (maoa)
- 3/4 kapu te huka parauri marama
- 1 rakau (8 punetēpu) pata kore i (i te pāmahana rūma)
- 1/2 kapu purekena paukena paura (kaua e whakamahi i te pauki paura pai whakakī)
- 1/2 kapu tahini (paraihe paramere)
- 1 tīpune vanilla
- 2 kapu paraoa paraoa katoa
- 1 tīpune tote
- 1 tīpune houra tunu
- 1 tīpune te hinamona
- 1 tīpune pamea whenua
- 1 1/2 kapu pai-reka rekarotirete
Pehea ki te Hanga
- I mua i te wera i te oumu ki te 350 F me te raina e rua nga pepa pihikete me te pepa pepa.
- Tāpirihia te hua manu, te huka paraoa maoa me te huka parauri marama ki te peihana me te kirīmi tae noa ki te whakamarama i te tae. Ka taea e koe te mahi i tenei i roto i te kaitautoko tuuturu, ka whakamahi ranei i te kaitahu ringa.
- Patupatua ki te pata, te puree paukena pauka, te tahini me te vanilla tae noa ki te whakauru katoa.
- Ma te whakamahi i te peihana rereke, ka tohaina te paraoa paoa, te tote, te houra tunu, te hinamona ki te whenua me te taatai whenua. Purihia nga kai maroke ki te paraoa paukena maoa, ka uru ki roto i nga kongakonga tiakarete iti-reka.
- Kohuatia te pokepoke i te 1 1/2 - 2 oz. nga pōro (ma te whakamahi i te pihikete pihikete e mahi pai ana) me te whakanoho ki runga i nga pepa tunu tunu, i te iti rawa atu "2" wehe ke e horahia ana.
- Ka tunuhia mo te 15 ki te 16 meneti kia marama noa te parauri. Ka nui rawa nga pihikete me te ngohe. Tukua kia whakamamaehia i mua i te tango i te pepa tunu. I a ratou e tunu ana, ka pihi te pihikete i te iti, ka paku atu te paku, engari ka noho tonu ngawari, ka paku noa iho.
- Me mahi ano ki tetahi atu momo pepa tunu ka hiahiatia hei whakaoti i te paraoa pokepoke katoa.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 328 |
| Katoa te wai | 20 g |
| Te momona | 9 g |
| Ko te wai kore | 6 g |
| Cholesterol | 38 mg |
| Te konutai | 248 mg |
| Ngā harotihāhā | 36 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 4 g |