Light & Fluffy Meyer Lemon Mousse

He kai reka tenei.

He tino makona ana te ahua me te reka. Kaore ahau i te tino marama ki te ahua o te mea ka tino marama te ahua o te mea kaore ano i te whakapae. Ko tenei kai reka reka ka hohoro te tere me te ngawari, ka whakaihiihi i te waa o o hoa me te whanau.

He aha e hiahia ana koe

Pehea ki te Hanga

  1. Kia mahara: ko tenei tunu kei roto i nga hua. Mena he mea tenei kaore i te pai ki a koe, he maha nga whakakapi mo nga hua taketake i roto i nga tohutao moamoeka, mai i tofu ki marshmallows ki te tipu. Kaore e taea e au te tono mo te hunga e mahi ana i roto i tenei tohutao, engari kia mohio mai ahau ki te whakamatau koe i tetahi o era; E hiahia ana ahau ki te mohio ki te ahua o te puta.
  2. Ringihia te wai rēmana ki roto i te tipu me te tauhiuhi i te gelatin i runga i te mata o te wai. Me noho ki a koe ka whakauru koe i nga hua, Meyer lemon zest, me te huka. Whakamahia he kaiwhakanao hiko hei whiua i enei mea e toru, hei whakauru pai ki a raatau.
  1. Ina oti tenei, tirohia to gelatin. I muri i nga meneti kotahi tekau, kua tipu te tipu, ko te tikanga ko te gelatin kua mimiti i te wai, ka titiro ki te mata o te wai. Te wera i te wai i runga i te wera iti, ka wiri ki te whakakore i te gelatin. Ka tango tenei i te meneti. Kohia te iti o te wai i waenga i ou maihao kia mohio ai he maeneene maeneene. Mena ka rongo koe i nga karepe gelatin, kia mau ki te hawana. I te wa katoa kua maroke te gelatin, tangohia te wai mai i te wera, ka waiho kia raumati mo te 2 - 3 meneti.
  2. Ringihia te ranunga hua manu ki roto i te wai, he whakaoho kia whakakotahi.
  3. I roto i te peihana rereke, whiua te kirimiti ki te waahi ngohengohe ngoikore, ka whakapiri i te kirimati whiu ki te ranunga hua manu me te whakaoho kia pai te whakakotahi. Whakaorangia te moamuku mo etahi haora kia waiho ai. Ka taea e koe te mahi i tenei mai i tetahi oko nui, mai i nga rihi takitahi ranei. E hiahia ana ahau ki te mahi i roto i te hawhe o te pint, o te hauwhiti ranei. He tika te rahi, he ataahua nga oko, a, no te mea kei a ia tonu te taupoki, kaore koe e pohehe ki etahi wahi iti o te takai kirihou.
  4. Ko nga koikoi iti o te koikoi he tino kino ki te kowhatu kowhai o tenei kai. Na ka reka te reka ki te pauna tika i waenganui i te tipu me te reka. Kei te kite ahau i te haere tonu mo nga hēkona.

Me ako atu ano mo nga mea ka taea e koe te pupuhi me te pehea e taea ai e koe te mahi i te nuinga o te kotinga! Waitohu mo to tatou Pukapuka Tiaki Free i tenei ra.

Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga)
Calories 96
Katoa te wai 3 g
Te momona 1 g
Ko te wai kore 1 g
Cholesterol 104 mg
Te konutai 42 mg
Ngā harotihāhā 14 g
Piri Kai 0 g
Pūmua 4 g
(Ko te kounga kairongo i runga i nga tohutao e tohua ana ma te whakamahi i te paatai ​​raraunga me te whakaaro hei whakatau.