Kaore e taea e koe te maha nga tohutao parirau heihei! Nganahia tenei tohutao whakatairanga Thai i te wa e whai ake ana koe i tetahi roopu. Ka tohu ahau ka pai to manuhiri ki a koe.
He aha e hiahia ana koe
- 4-5 pauna / 1.8-2.2 kg nga parirau heihei
- 1/4 kapu / 120 mL ranu tio
- 1/4 kapu / 120 mL waina maroke maroke
- 1/4 kapu / 120 mL te honi
- 4-5 riki matomato, tapatapahi rawa
- 4 minuti te karika
- 2 punetēpu / 30 mL ranu chili
- 2 punetēpu / 30 mL cilantro hou, tapatapahi
- 2 aniana matomato, tapatapahi
- 1 punetēpu / 15 mL
- te wai rēmana
- 2 tīpune / 10 mL tunu ranu
Pehea ki te Hanga
- Tapahia nga parirau kia rua nga wahanga, ka peia nga tohutohu aparau.
- Whakanohia te heihei ki te putea kirihou.
- Whakakotahitia nga kai e toe ana, ka riringi i te ranunga ki runga i nga parirau. Nekehia ki te kakahu pai, putea hiri, ka waiho ki te pouaka whakamātao mo te 1 ki te 3 haora.
- Te tunu kai hei whakamahana. Tangohia nga parirau mai i te putea me te waihui wai. Whakanohia nga parirau ki runga i te paraihe me te whakaheke noa ki te wai whakapūkara. Kuki mo te 20 meneti, tahuri, me te koti me te wai whakapūkara. Tukua kia tunu mo tetahi atu 20 ki te 30 meneti. Aukati i te tohua wai .
- I te wa e rere ana nga momona me te kai ka tae ki te paanga o te 165 nga nekehanga, tango atu i te wera, te whakapaipai ki te riki matomato me te mahi.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 581 |
| Katoa te wai | 30 g |
| Te momona | 8 g |
| Ko te wai kore | 12 g |
| Cholesterol | 190 mg |
| Te konutai | 826 mg |
| Ngā harotihāhā | 11 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 61 g |