Ko Rompope, he hakari mo te hararei Mexican rite ki eggnog, nama ana i tana tohutao taketake mai i te putea Pakeha, i karangatia ponche de huevo . Ko te tuatahi i whakaaetia e nga nun i te rautau 17 i roto i te Puebla, ko te reka o te panui i horahia puta noa i Mexico i muri i te whakaoti o nga kaitohu i te tunu ka timata te hoko i te inu reka me te kakara. Ka rite ki te korero, ko tetahi o nga tuahine i tango i te tunu taketake, i te mea he kaihanga huna, ki te urupa me ia. Engari mehemea kei te ngaro tetahi mea i tenei ra, kaore pea nga Mekani e kite. Ko te whakamahinga o nga pounamu inu waipiro i nga Kirihimete me nga Tau Hou, engari he mea inu pai hoki mo te raina o te ra whanau me te kai reka. Ko te Rompope e taea te mahi i te ahuareka, i runga i te huka, i te mahana ranei, i runga i te wa me to hiahia pai. Ka taea e koe te whakanui, te whakaheke ranei i te nui o te rama.
He aha e hiahia ana koe
- 1/3 kapu
- kua oti te arai i nga aramona , kua tangohia nga kiri
- 6 kapu waiu
- 1 1/2 kapu huka
- 1/2
- rakau tinamona
- 8 huinga hua
- 1 kapu moni moni
Pehea ki te Hanga
- Whakamahia nga aramona ki te whakapiri i roto i te tukatuka kai.
- Whakakotahutia te waiu, te huka me te rakau tiamona i roto i te pearua taimaha tae noa ki te huka o te huka, me te waiu e ngeto ana, engari kaore e kohuatia. Tangohia i te kohua ka waiho mo te 30 meneti.
- Hangia te pounamu almond ki te ranunga miraka.
- Patupatua nga hua manu tae noa ki te kirikiri, ka whakarahi i te ranunga waiu, me whakaoho tonu kia tae noa ki te whakauru katoa.
- Whakahokia te paraharaha ki te kohua me te tunu i te ranunga mo te wera iti, me te whakaoho tonu, kia kaha noa ake te whakamaroke i te tua o te koko, e 8 ki te 10 meneti.
- Whakaaetia te panuku ki te whakamatao.
- Tāpirihia te rum me te whakaoho i mua i te mahi.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 585 |
| Katoa te wai | 19 g |
| Te momona | 7 g |
| Ko te wai kore | 7 g |
| Cholesterol | 302 mg |
| Te konutai | 213 mg |
| Ngā harotihāhā | 65 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 19 g |