Ki te hiahia koe ki nga cocktails rongonui i te putea, he pai te whiriwhiri i tenei maakete. He waina toa tino pai hei mahi i te whare tuwhera, i te pakihi pakihi, i te roopu kai hakari hoki no te mea he mea tinowari, he mea iti rawa te utu.
Ko Kiri tetahi o nga raorao iti e whakamahi ana i te waipiro pango e kiia nei ko te creme de cassis, e mahi ana hei kai reka reka mo to waina pai.
Ko te whiriwhiri o te waina ma, ko tetahi mea o te reka whaiaro; Ko nga waina maroke e pai ake ana, ko Chablis he whiriwhiri nui. He tino pai hoki tenei mo nga waina e kii ana, kaore e tino tika ana ki a ratau, a ka taea e raatau te whakamahi i tetahi awhina iti kia pai ai te inu.
He maha nga rereketanga o Kir (tirohia i raro), ia ahurei, engari ko te tikanga Kara.
He aha e hiahia ana koe
- 1/4 hekene
- creme de cassis
- 2 1/4 pauna
- waina maroke ma
Pehea ki te Hanga
- Ringihia te mana o cassis ki te karaihe waina .
- Tāpirihia te waina maoa.
Ko te History of the Kir Cocktail
He rongonui a Kiri ki nga whare taonga o French i te waenganui o te rau tau 1900, a, i whakanuia ano e Felix Kir i muri i te Pakanga Tuarua o te Ao. Ko te rangatira o Dijon i Burgundy, Parani, i whakainu i te inu ki te whakatairanga i nga hua pai o tana rohe (waina me te creme de cassis). Kua honohia te ingoa Kir ki te inu mai i tera wa.
Nga rereketanga o te Cocktail Kir
- Cardinal : Whakakapihia te waina whero mo te waina ma.
- Kir Breton: Whakakapihia te cider Breton mo te waina.
- Kir Imperial : Whakakapihia te waipihi rōpere mo te creme de cassis me te Champagne mo te waina.
- Kir Normand: Whakakorehia te Normider cider mo te waina.
- Kir Royale : Kapihia te Champagne mo te waina ma, ka mahi i roto i te karaihe Champagne.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 76 |
| Katoa te wai | 0 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 4 mg |
| Ngā harotihāhā | 5 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 0 g |