01 o te 06
Hipanga 1: Hokona etahi Lychees Ripe
Jenny Dettrick / Getty Images Ko nga Lychees tetahi o nga hua o te ngariki tino reka, a ka taea te koa i te tau. Ko Lychee anake te mema o te Litchi i roto i te whanau tipi, e mohiotia ana ko Sapindaceae . Ko etahi atu momo o tenei hapu o nga tipu tipu ka uru ki te maaka, te ackee, te potae hoiho, me te ake. He tipu tenei rakau ngariki ki nga kawanatanga i Haina me Guangdong me Fuji.
Nutritionally, he pai te lychee mo koutou i roto i te maha o antioxidants me huaora rite Vitamin C, Vitamin B-matatini, me te ake. Ko te tikanga, e whakarato ana i nga painga hauora e pai ana mo te hanga toto me te hanganga o te RBC me te manganese, te konupora, te parahi, te rino, te whara.
Te Kete me te Kai Kaikoi
A, no te hoko i nga reta, titiro mo te kiri mawhero pai-ehara i te matomato. Hei kite i te pakeke ranei o te rekereke, pati noa i te kiri me te tumuaki. Ki tenei, me tuku mai he reiti. Mena he ngohengohe rawa, he maoa tonu. Ka pai ano nga hikareti pai me te hinu kakara. Ka reka ratou, engari kaore i tino reka.
02 o te 06
Hipanga 2: Whakatakotoria te kiri
D.Schmidt Ko to whakaahua ko te pai rawa mo te tapahi i te kiri, ka peia ano.
Tuhinga o mua
Hipanga 3: Peel Off the Skin
D.Schmidt Tonu ki te peke i te kiri. Me puta noa tenei i ngawari.
Tuhinga o mua
Hipanga 4: Whakatakotoria te Hua hei Whakaatu i te Toka
D.Schmidt Ka peke koe, ka taea e koe te kai i nga reta. Ka pupuhihia e koe ki to waha, titiro ki te kohatu, he tino maeneene me te pakeke. Mena kei te whakamahere koe ki te whakarite i nga reta, mehemea ka whakamahia, ka whakamahi ranei koe i roto i te tohutao, me mohio ki te whakatuwhera i nga hua me te whakamahi i to ringa ki te tango i te kohatu.
Tuhinga o mua
Hipanga 5: Tangohia te Stone
D.Schmidt I muri i te wehea o nga hua, kerihia te kohatu ka maka atu. Kaua e manukanuka ki te roimata o te hua.
06 o 06
Hipanga 6: Kia pai ki te kai i to hua o te Lychee
D.Schmidt I muri i te tangohia e koe te kohatu, ka whakahoki i nga hua ki tona ahua o mua ka waiho i roto i te peihana. Kua rite nga hua ki te mahi.
Ko Lychee te mutunga o te mutunga o te kai, engari ka taea ano te whakauru atu ki nga huamata hua, nga reka me te kawa, me nga huamata reka. Ka taea hoki e koe te whakainu ia ratou ki te hanga tipu, te kirikiri, te tea ranei. He nui ano hoki a Lychee me etahi atu hua e rite ana ki te mango, te kokonati, te panana, te hua koiora me te pineapi. Whakaarohia ētahi atu momo kai pēnei i te waahi, te hukareti, te haamame, me te blueberries. Whakamātauhia ētahi tohutao rekoata (litchi) rongonui kia hoatu enei rōpere ki te whakamatautau.