Ka tipuhia nga purapura me nga pounamu ki nga kai reka, a ka haere tenei rihi taha ki tetahi kai, ki te kai heihei ranei. He iti te wai rēmana me te karika hei whakanui i te reka ki te rihi, me nga tunu rihi i raro iho i te 10 meneti.
Kei te hiahia ki te waiho i te riki ki waho, ki te whakakapi i te poaka ki te ham.
He aha e hiahia ana koe
- I te 12 ki te 16 o nga marama ka pupuhi nga pupuhi hou, ka horoia, ka kapi (mo te 18 ki te 24 nga tupu)
- 4 pihi o te poaka
- 3 karika karika, minita
- 1/4 kapu tapatapahi rawa riki
- 2 punetēpu wai rēmana
- te tote me te pepa pango hou, ki te reka
Pehea ki te Hanga
Hei whakatikatika i nga Brussels, horoia me te wai matao. Tapahia te pito o te pito o te tihi me te tango i nga rau otaota. Tangohia nga rau pakaru. Tapahia nga tipu i te haurua; te taatai i te taha tapahia, ka kowhakihia te haurua kia tae noa ki nga mea katoa. Whakatakotohia.
I roto i te raupapa nui, i te panui taraiwa ranei i runga i te wera wera, ka tunuhia te pounamu tae noa ki te pupuhi. Tangohia te poaka ki te taera pepa ki te whakamakuku; ka pakaru, ka wehea. Waiho mo te 2 punetēpu o te taraiwa i roto i te raupapa me te maka atu i nga taraiwa e toe ana.
Tāpirihia te karika me te riki ki te skillet me te tunu, me te whakaoho, tae noa ki te rewa te riki, mo te 2 ki te 3 meneti. Tāpirihia te tipu ki te raupapa me te haere tonu ki te tunu, te whakaoho, tae noa ki te ngawari, me te 4 ki te 6 meneti.
Tāpirihia te wai rēmana me te tote me te pepa, ki te reka. Kuki, te whakaoho, mo te meneti kotahi. Pupuhi ki te poaka ka mahi ki te wera.
Ngā tohutohu tohunga
- Whakamahia he iti, he papanga, he kowhatu matomato, he kowhatu maramara, he kowhiwai pai, he pai.
- Mena he nui nga tipu o te Brussels me nga rau tihorea, ka tapahia etahi atu o nga turanga ka tangohia etahi o nga rau o waho.
- Mena ka pupuhi te tipu, ka awhina te tipu o te huka ki te whakatau i nga hua.
Ka taea ano e koe
Ko nga Pakeha o Brussels me nga Tomatoes
Pupuhi Paanui-a-Paanui Ki te Kari
Nga tira o te Brussels ki te paraihe
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 114 |
| Katoa te wai | 2 g |
| Te momona | 1 g |
| Ko te wai kore | 1 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Te konutai | 167 mg |
| Ngā harotihāhā | 21 g |
| Piri Kai | 4 g |
| Pūmua | 7 g |