Ki te "peke" he pihikete, ko te tikanga ki te whakatikatika i te kongakonga porohita me te toka i mua i te tunu. Ko te pupuri i te whakawhitinga ki te "puti poka," tino. Ma tenei ka mawhiti te pupuhi kia kore e pupuhi te pene i roto i te oumu. Ko te tikanga, ka whakamahia tenei tikanga ka tunu te matapo i te kongakonga porohita i mua i te whakakī.
Ka taea e koe te "peke" i te peariki ma te utu i te toki, te whakamahi ranei i tetahi taputapu i hangaia mo tenei mahi. Ki te kore e tunuhia e koe i nga kai i ia ra, ka pai te toki.
Mena kaore koe e hiahia ki te whakamahi i te toki ki te tarai i te mata, ka taea e koe te whakamahi i ou ringa ki te pupuhi, ki te whakatangihia ranei te mata o te kukuhu me te tumuaki me te ringaringa taurangi. Ko te hunga e tunu ana i runga i te mahinga, heoi, me titiro ki nga taonga taputapu ka taea e koe te hoko hei tarai i te pungarehu i mua i te whakatakoto i te parai parai.
Me pehea te peke i te pirau pokepoke
Ka taea e koe te whakarongo ki tetahi rangatira kaiparai ki tana kaiwhina ki te "peke i te kirutaru poroporo" i mua i te tunu kia kore ai e whakapehapeha. Ka whakakiia nga rua i hangaia e te toki me te taputapu taraiwa i te wa e kai ai te purapura, na kaua koe e manukanuka ki te whakakake i te pungarehu ki te pungarehu ki te paraharaha i raro nei. Kia tupato kia kaua e nui nga poka, kia nui rawa te nui o te pupuhi ka rere, engari kaore i te nui kia haea e koe te paku.
Akohia te peke i to paraoa paraoa pokepoke i roto i nga kaupae e rua:
- Hurihia to paraoa paraoa pokepoke. I muri i to hurihia e koe te paraoa pokepoke, ka taea e koe te pupuhi i nga waahi kia puta ai te pupuhi i te mea e tunu ana. Kaore, ka nui nga mirumiru me nga putea i roto i to kongakonga ka waihanga i te mata ohorere hei whiriwhiri i to whakakii.
- Patohia te paraoa pokepoke ki te paraharaha. Kia rite te ahua, hangaia te mata ma te tohaina ki te haupapa, tae atu ki nga taha. Ka taea hoki e koe te whakarereke i tenei tikanga ma te whakamahi i nga pauna paari, e mahi ana i te kaupapa kotahi.
Ko nga mea e kore e pai ana
He mea pai te peke ki te pungarehu, ki te pupuhi, ki te pizza, ki te parapara, ki te ake.
Kaore e taea, kaore he pakaru i te paraoa pokepoke e arai ana i nga pupuhi, a ka taea e nga pupuhi te waihanga i te mutunga o te hua me te haumaru i te kato. Ko etahi atu wa, ko te mea anake e hanga ana i etahi mirumiru i roto i te pokepoke. Ko etahi tohunga rongonui, rite ki a Mark Bello o Pizza a Casa Pizza School i NYC, whakapono e "nga mirumiru he mea ano." Kaore he mimiti ka pupuhi i te mimiti-ka taea te waihanga i te tangata, te whakawhitinga, me te maoa pai.
Whakataunga Ki te Me Me Ki
I te mutunga, ko te whainga kei runga i te mutunga o te hua, me te nuinga o te waa ki te tunu. Ahakoa kohia nga maimoatanga pene i mua i te tunu. Me mohio ki te hanga i nga waahi i te mata o te pungarehu, o te taro, me te pukapuka i mua i te tunu kia maoa te paraoa pokepoke i te huarahi e hiahiatia ana e koe mo taau tunu. Akohia me pehea te hanga i te pungarehu panareti reka o te purapura miraka mai i te tira mo te paora reka me te reka. I te iti iho i te haora, ka waiho koe hei pro i te pate me te taraiwa.