He nui nga eka o Florida i runga i nga eka (eka e toru-maero eka)! O nga purapura citrus e hua ana i te karaihe, te karepe, me te tau o te tau. Ko te Sunshine State kua neke atu i te 8,000 maero o te takutai moana kei te kohia te moana o te Moana-nui-a-Kiwa me te Moana-a-Kiwa. Tirohia te aha i te waa, kei hea te tiki, me te ako ano mo nga mea rongonui o Florida-mai Miami tae atu ki Tampa, Orlando, me Jacksonville-kei raro nei. Rapua etahi atu kararangi Florida ranei ki te korero mai ki ahau mo nga mea tino pai mo te kai i te rohe o Florida.
01 o te 10
He aha te waa i Florida?
Sandra Mu / Stringer / Getty Images
Ko te āhua o te maimoatanga-a-whao o Florida e hua ana i te wa e tipu ana i te tau me te nui o nga huawhenua. Ko nga Mangos, guava, me nga hua koiora kua tupu katoa i roto i te kawanatanga. Ko te nuinga o nga hua me nga huawhenua e tupu ana i nga whenua o Te Tai Tokerau he waahi pakaru, me nga hua mo te hotoke me te puna wawe. Ka puta mai nga rōpere o te hotoke mai i Florida, pērā i te pīni matomato o te hotoke me te huawhenua. Ko nga kaiwhakamahi o te Kura e tika ana kia whakarereke i to ratou "tunu kai" i runga ano. Ko tenei aratohu ki te Florida Seasonal Fruit & Vegetables me āwhina.
Ko te ahua o Florida kei te pakihi i nga maakete. Ehara i te mea ko nga maketi katoa he rite ki nga kai o te rohe, engari, me tino kitea he maakete e hiahia ana nga kaihoko ki te hoko i a ratou ake hua. Mo te katoa o nga rarangi kaihokohoko i Florida, tirohia tenei rarangi mai i te Department Florida o te Ahumahi.
Kei te tipu ano te karepe i te nuinga o te wai i Florida. Engari he reka, ko nga momo kai e rite ana ki te karepe ma, me te hua karepe whero kua tupu hei hua hokohoko.
Ko nga maatau matua e rua he nui atu i nga waahi Pahia (ko nga mea e kaha ake ana, e piki ake ana i roto i te US) e tupu ana i Florida. Ko nga paati matua, ahakoa he iti rawa, ka whai kikorangi, he mea nui ki Florida ki te hanga i te Piko Nui o te Rima me te whakamahi i te cocktails .
He maha nga momo ahua, nga tae, me nga rahi e haere mai ana. Mai i te nui o te kakano-Kent ki te iti, ko te Ataulfo koura. Ko nga mea tino nui i Florida ko Tommy Atkins, me te kiri whero me nga hua koura parauri. Rapua nga hua reka e taimaha ana mo to raatau. Tapahia ki te hawhe, te hurihuri i te papatahi, te poka o te poka o te pokapū, te tohu i nga hua kei roto i tana kiri, te turaki i te haurua, me te tipu. Tirohia Me pehea te Kotia Mango .
Antonio M. Rosario / Getty Images He marama, he reka, he reka ano te honi o Tupelo, he kakara reka. Ko tana reka reka me tana reka reka ka tino pai te hunga e mohio ana. Kei te kohia te honi o Tupelo mai i nga hives i roto i te Florida panhandle kua pa ana nga pi ki nga puawai o te rakau pounamu.
Tuhinga o mua
Florida Specialties: Hearts of Palm
Juanmonino / Getty Images Ka taea e nga kainoho te karanga ko te "tipu pupuhi," engari ko taku whakaaro ka taea e tatou katoa te whakaae ko te "ngakau o te nikau" he iti ake te reka! Ko nga ngakau o te nikau e puta mai ana i te porowhita (te ngakau ranei) o te nikau poipoi, ko te mea anake ka waiho hei tipu taone o Florida. Ki enei puku, kaore e taea e te rakau te whakakapi i ona rau tawhito ka mate. I te wa i whakaingoatia ai te kāpeti pupuhi me te hokohoko hei mea ahuareka, ko te rongonui o te rongonui kua tino ngaro. I te nuinga o nga wa ka tiakina nga rakau i Florida, a ko nga ngakau o te nikau i runga i te maaka ka puta mai i Amerika Central me te Tonga.
Tuhinga o mua
Ngā Takahanga Kairangi: Ngā Hua
Tom Grill / Getty Images
Ko Florida he ahuareka. Ko te ra? Ko nga kaiwhaiwhai katoa e rapu ana i te wa pai? He taone, he paoho nui o te taiao? He huinga, pea? I tetahi take, ko te ahua o te kawanatanga me nga hakari o nga momo katoa. Ko etahi o ratou e arotahi ana ki te kai:
Ko te Mango Festival International, i nga marama katoa o Hurae i Miami, ko tenei hakari o te wiki ko nga mahinga paerewa me nga kaitohu kaihauturu, engari ko nga awheawhe me nga whakangungu rakau mo nga mate me nga paramanawa mo te hunga e pai ana ki te whai i a ratou ake rakau mango.
Ka mahia tetahi hakari Kumquat i nga hotoke katoa i te Dade City hei whakanui i tenei hua reka-reka reka.
Ka tukuna e te Plant City te hakari a Strawberry Florida i te tau o Hui-tanguru, no te mea ko te kawanatanga ko te whare o te rōpere hotoke.
Tuhinga o mua
Ngā Mea Kai Kaihoko: Te Moana Kai
Echo / Getty Images
Neke atu i te 8,000 maero o te takutai moana - me te nui o te waa ki roto i te wai, ka nui nga ika me nga kaimoana hei kai nui i Florida. He nui te whakanui i te ahua o te hakari:
Ka whakatairanga nga kaihao ika ki runga i te Florida Keys Seafood Festival i Key West i nga tau hotoke me te tunu kai maoa i nga waapu ka huihui nga mano ki te kai i nga taone.
I te marama o Mei Pensacola e whakanui ana i tana mana a Cajun me te Pensacola Crawfish Festival, ko te mutunga o te wiki whakamutunga, me te nui o te rota o te pupuhi.
He nui ake te motu o te Tonga ki te Tonga me te waina, kaore ano i te rohe, me nga tohu mo nga rangatira rongonui.