Ko nga Apricot he hua maroke rongonui i Morocco. I konei, kua whakakotahihia ki te wai karaka hei whakaputa i te putanga Moroccan o te wai o Te Tai Tokerau e mohiotia nei ko qamar el-deen . Ko te wai kawa, he reka te wai i muri i te ra o te nohopuku i Ramadan .
Ahakoa kaore i te tuku iho, ka taea e koe te whakauru i te miraka pai hei kai reka.
Kia mahara ka hiahia koe ki te tihi i nga hua maroke mo nga haora e rua ranei i mua atu i te whakaranu i te wai.
He aha e hiahia ana koe
- 2 kapu / 500 ml. wai karaka
- 150 g. hua maroke (apricots, 1 ringa nui)
- Kōwhiringa: 1 kapu / 250 g. miraka
- 2 punetēpu te huka (ki te reka ranei)
- Kōwhiringa: 7 huka tio
Pehea ki te Hanga
I mua o te wa, waiho nga apricots i roto i te peihana ka hipoki ki te wai. Waiho nga hua mo te rua haora, ka roa ranei, ka pana. I tua atu, ka taea e koe te tunu i nga apricots tae noa ki te ngohengohe (e 10 meneti) ka whakainumia, ka whakamamaehia.
Whakanohoia nga apricots maroke i roto i te hinu ki te hawhe o te wai karaka. Te tukanga i runga i te tere tere tae noa ki te pai o nga apricots. Tāpirihia te kai atu, ki te whakamahi, me te tukatuka kia tae noa ki te maeneene.
Ringihia ki nga whakaata me te mahi.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 550 |
| Katoa te wai | 10 g |
| Te momona | 5 g |
| Ko te wai kore | 3 g |
| Cholesterol | 32 mg |
| Te konutai | 120 mg |
| Ngā harotihāhā | 107 g |
| Piri Kai | 4 g |
| Pūmua | 14 g |