Whakamātauhia tēnei rerekētanga kaimoana o te papaa rongonui o te Middle Eastern. Kei te hanga Baklava me te paraoa pokepoke purapura , he paraoa pokepoke.
He aha e hiahia ana koe
- ½ kapu pata (kua rewa)
- 1 16-ohaoha parakihe purapura phyllo (tukuna)
- ¾ kapu nati pistachio kore rawa (tapatapahi rawa)
- 1/3 kapu huka
- 1/3 kapu honi
- 2 tīpune te hinamona
- 2 tīpune rēmana wai
Pehea ki te Hanga
Kohuatia te oumu ki te 350 nga nekehanga. He 15-i roto i te pata. x 10-i roto. x 1-i roto. panoa tunu .
I roto i te peihana, whakakotahi i nga pistachio nati me te pata. Tangohia etahi pene e waru o te paraihe purapura me te tuhi i roto i te paraharaha, ka horahia nga pepa ki te pata rewa. Horahia te hawhe o te ranunga ngongo ki runga i te pokepoke purapura me te hipoki ki te pepa pakaru o te purapura purapura.
Kia rima atu nga pire o te pokepoke purapura, te pata i ia pepa. Tāpirihia te ranunga me te paparanga ki te toenga o te purapura purapura, te pata i ia pepa.
Ma te whakamahi i te maripi, tapahia te baklava ki nga ½ "taimini.
Kohuatia mo te 50 meneti ranei tae noa ki te parauri koura. Mō te 30 meneti i mua i te mutu o te Baklava, te whakakotahi i te huka, te honi, te hinamona, me te wai rēmana mō te miraka i roto i te iti iti. Kawea mai ki te whewhe, kia mohio kua ngaro te huka. Whakaitihia te wera me te tuku i te ranunga ki te whakakotahi mo te rima meneti. Ka mutu te tunu o te Baklava, ka tipuhia te tipu i runga ake ka waiho kia makariri.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 206 |
| Katoa te wai | 10 g |
| Te momona | 4 g |
| Ko te wai kore | 4 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Te konutai | 138 mg |
| Ngā harotihāhā | 27 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 3 g |