Kohuatia tenei maoa, he kekeretereti reka i roto i te paraoa paraoa Bundt ranei. Ka hangaia he keke pai ki nga manuhiri, ki te tango i te waa ki te huihuinga me te huihuinga a te whānau.
Whakanohoia te tireti reka ki runga i tenei keke ka whakamahi i to ake ake ahuareka ki te keke. Ko te maaka karaka me te karaihe he pai nga whiringa reka, me te whakamahi i te hiko vanilla. Ranei, kohia noa te keke ki te huka paari kua whakahuahia, me te mahi ki nga oriwa me nga tiaki mahana.
He aha e hiahia ana koe
- 2 kapu paraoa paoa-katoa, 9 oona
- 1 kapu kaoa koreke
- 1 tīpune houra tunu
- 1/2 tīpune tote
- 2 kapu huka miraka
- 1/2 kapu (8 oona) pata (te pāmahana rūma)
- 1 te punetēpu huawhenua
- 3 hua nui
- 2 tino kiri manu
- 1/3 kapu kaha nui (ka mahana)
- 2/3 kapu waiu
- Kōwhiringa Torotika Tika:
- 1 ounce chocolate (miraka)
- 2 oona he tiakarete (nonoaened)
- 2 punetēpu pata
- 1 1/2 kapu kua whakahuatia te paura huka
- 3 punetēpu wai kohua, he iti noa atu ranei, ina hiahiatia
- Tuhinga o te tote
- 1/2 tīpune vanilla extract
Pehea ki te Hanga
- Whakawerahia te oumu ki te 350 F (180 C / Gas 4).
- Ko te hinu me te paraoa pai he paraoa keke Bundt 12-kapu ranei he paraoa keke keke.
- I roto i te peihana, whakakotahi i te paraoa, te koko, te houra tunu, me te tote. Whakaranu pai kia whakakotahi pai.
- I roto i te peihana nui whakaranu, te pata i te 1/2 kapu o te pata me te huka purapura tae noa ki te marama me te pupuhi.
- Patupatua nga hua me nga maaka hua manu ki roto i te ranunga kirimuri, ka whiua ki te 1 punetēpu o te vanilla.
- I roto i tetahi oko iti, kapu ranei, whakakotahi i te kawhe me te waiu.
- Patupatua kia kotahi te toru o te koko me te paraoa paraoa ki te ranunga kirimuri, ka whiua i te hawhe o te kawhe me te ranu miraka. Me mahi ano ki tetahi atu-tuatoru o te ranunga paraoa me te toenga kawhe me te ranunga miraka. Tāpirihia te toenga tuatoru o te ranunga paraoa me te whiwhi kia tae noa ki te hanganga pai.
- Kohuatia te pungarehu ki te parai paraoa Bundt.
- Me tunu ki te oumu kua raukahuhia mo te 40 ki te 50 meneti, tae noa ki te puta mai te niho potae me te tipu rakau i te wa e whakauruhia ana ki te keke.
- Whakahauhia i roto i te parai i runga i te peke mo te 10 meneti, ka huri ki te raka hei whakamatao.
- Whakanohohia te tira kōwhiringa (i raro) i runga i te keke me te puehu me te huka hinu paura.
Kōwhiringa Torotika Tika
- I roto i te peihana, i te paraharaha ranei i runga i te wai whakainu, whakakotahi i te tireti tireti, te tiakarete, me te 2 punetēpu o te pata. Totohia tae noa ki te rewa me te maeneene o te ranunga.
- Tangohia i te wera ka whiua i roto i te huka huka, te wai kohua, te titi o te tote, me te 1/2 tīpune o te vanilla.
- Whakanohohia te tira ki runga i te keke pai.
Ngā tohutohu tohunga
No te mea he hohonu te paraoa a Bundt me te tunu i nga keke, whakamahia te waapi roa me te tipu rakau hei whakamatautau mo te koree.
Ka taea ano e koe
Ko te Cake Chocolate Bundt Cake me te Glaze Ataahua Toa
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 465 |
| Katoa te wai | 21 g |
| Te momona | 11 g |
| Ko te wai kore | 7 g |
| Cholesterol | 94 mg |
| Te konutai | 454 mg |
| Ngā harotihāhā | 63 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 8 g |