Ko tenei tohutoro Fondant taketake he tino tuku iho, he tunu rongonui. Ko te paraoa te paraoa o te ahua pai - ka tīmata koe ki te huka, te wai, me te hirikara witi, ka mutu ki te ma, te pai, te whakapiri huka. Ko tenei ahuatanga o te tipu kaore e pai ana ki nga tau kua pahure nei, engari e whakaaro ana ahau he mea korero mo nga tikanga me nga tohutao i tutuki i te whakamatautau o te wa.
Ko te kaitautoko e whiwhi ana koe i tenei maimoatanga he maeneene, he maamaa ka taea te whakamahi hei hipoki i nga keke, ka whakamahia hei puna mo te reka o te rama me te hinu kirimiri ano he potae. Mena kei te rapu koe i tetahi huarahi tere, e whakaaro ana ahau ki te whakamatautau Marshmallow Fondant .
Kia mohio ki te tirotiro i te aratohu whakaahua hei hanga i nga mea e pai ana te whare !
He aha e hiahia ana koe
- 2 kapu huka miraka
- 1/2 kapu wai
- 2 tbsp te tirikara maama
Pehea ki te Hanga
1. Whakaritea to mahi ma te tautuhi i te pepa tunu nui i runga i te papa pakari, i te tihi tepu ranei, me te tauhiuhi noa i te wai.
2. Whakakotahitia te huka, te wai, me te hirikara witi i roto i te puoro reo i runga i te reo-te wera nui. Tatau kia mutu te huka, ka hipoki i te parai ka tuku i te tipu huka kia kohuatia mo te 2-3 meneti.
3. Tangohia te taupoki, ka haere tonu ki te tunu i te tirikara, me te kore whakaoho, kia tae atu ki te 240 nekehanga Fahrenheit (115 C).
4. Ringihia te tirikara huka ki te pepa tunu tunu. Tukua kia noho ki te rūma rūma mo etahi meneti. I muri i te 2-3 meneti, pa ana ki te hirikara me te ringapatuhi. Ina mahana, kaore he wera, kua rite ki te mahi.
5. Mimitihia he mokowhiti whakarewa, he paraoa pokepoke ranei ki te wai, a ka whakamahi i te parapara hei pana i te tirikara hei puranga i waenganui o te rau.
6. Ma te whakamahi i te mokowhiti kirihou maoro ranei te koko rakau, ka timata ki te "kirimiri," ranei te mahi, te kaiwhiwhi i roto i te tauira-8. Whakawetohia tonu te kaiwhakahaere ki te pokapū, tuhia he ahua-8, ka pehia ano. I te tuatahi, ka tino marama te wai me te wairangi, engari ka nui ake te waa me te kirikiri. I muri i te 5-10 meneti, ka tino kaha, ka kaha, ka uaua ki te whakahaere.
7. Kia tae mai te kaiwhai ki tenei ahua, whakamarohia o ringa ka timata ki te tunu ki te poari ano he paraoa pokepoke. I a koe e kokoti ana, ka timata te kaitaunui ki te huihui tahi, a, ka pai ake te ahua. Kati te tunu i te wa e pai ana to hoa ki te poari maeneene, kaore he papa.
8. I tenei wa, ka taea te whakamahi i to kaihauturu mo te huri me te ringihanga. Mena e hiahia ana koe ki te hanga i nga raihana reka, he mea pai ki te "maoa" i to kaihauturu mo te iti rawa i te 12 haora kia whiwhi ai i te reka pai me te ahua. Hei whakatipu i te kaihauturu, waiho i roto i te oko kirihou kirirangi, tohua te kirihou ki runga ki te mata o te kaitohu, ka hiri i te taupoki kia mau. Whakapaia te kaihautū ki te pāmahana rūma, ki te wera rānei, i roto i te pouaka whakamātao. I muri i te maoa, ka taea te aroha, te huri, me te hanga i nga ahua katoa e hiahia ana koe.
Mena he uaua, ka taea e koe te peke i te ringa i runga i te papa i te paura o te huka, tae noa ki te waatea ki te whakahaere. Ko tenei tohutao e hua mai ana mo te 3/4 lb.
Pāwhiri ki konei kia kite ai i nga whakamaharatanga katoa!
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 139 |
| Katoa te wai | 0 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 4 mg |
| Ngā harotihāhā | 36 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 0 g |