Ko te pirau te wa mo nga mea katoa me te paukena me te piripiri , na he aha e kore ai e whakauru i nga reka e rua mo te kai reka? Ko te kapi me te paraihe paraihe ka poipoia, ka panui ki te paura paukena me te kapi ki te kirikiri hou. He kai reka e ki ana i nga mea kakara me te reka o te reka, a he tino pai mo te hui.
Mena kei a koe he rihi taatai, ka whai ahua ataahua koe-engari kaua e manukanuka ki te kore koe e tango i te rihi mahi. He ataahua ano nga ahuareka ki nga momo karaihe me nga oko mo tetahi kai reka kotahi. Engari kia tino marama nga mea katoa e whakamahi ana koe kia kite ai koe i nga papa.
Ko te tohutao mo te raupangi ko te tikanga mo te recipe a te Kingi Arthur Flour, engari ka taea e koe te whakamahi i to tunu tunu pai, i te ranu kapi, i te putea tunu i mua i hangaia. He pai te mahi ma te pouri me te tiiora, no te mea ka whakarewahia e te kirikiri me te kirini whiuhia nga mea. Ka whai koe i etahi waahi e toe ana ki te whai ki te tea i te ata ake.
He aha e hiahia ana koe
- Mo te Gingerbread:
- 2 kapu paraoa-katoa
- 1/4 kapu huka
- 2 tīpune whenua pamea
- 1 tīpune te hinamona
- 1 tīpune houra tunu
- 1/2 tīpune tote
- 1/2 tīpune allspice
- 1 kapu pata pata 1/2 kapu kawa miraka me te 1/2 kapu waiu
- 1/2 kapu pata kāore i tunua, kua rewa, kua wera ki te pāmahana rūma
- 3/4 molasses
- 1/4 kapu wai
- 1 hua manu, ka whiua
- Mo te Pudkin Pudding:
- 1 (15-nuku) ka taea te pureka pauka pauka
- 1 1/2 kapu waiu makariri
- 1 (3.5-heehe) pouaka potae vanilla tonu
- 1/4 kapu tirikara
- 1/2 tīpune tinamona
- Mo te Hupa Whiwhi:
- 8 pauna kirimiri taumaha
- 2 punetēpu ka pau te huka
- 1/4 tīpune vanilla extract
Pehea ki te Hanga
Mo te Gingerbread:
- Ko te hinu he 9 poutini tapawha. Whakamahia te umu ki te 350 F.
- I roto i te peihana nui, ka pupuhi te paraoa, te huka, te haumi, te hinamona, te houra tunu, te tote me te katoa.
- Tāpirihia te pata pata, te pata rewa, te miraka, te wai me te hua manu. Whāranuhia kia pai raatau.
- Ringihia te potae ki te paraoa me te tunu mo te 30-35 meneti, tae noa ki te puta mai o te toothpick ki te ma, ki te rua ranei o nga kongakonga ka timata te keke ki te tango i nga taha o te parai.
- Kia makariri katoa. Tapahia te keke ki nga tapawha iti, engari mo tetahi rarangi tuarua ". Tiakina tenei keke mo tetahi atu whakamahinga.
Mo te Pudkin Pudding:
- Whakakotahitia te puree paukena, te waiu, te whakawairaki potae vanilla, te hukapere maple me te hinamona i roto i te peihana nui. Patupatua me te kaitautoko ringa mo te 2 meneti kia pai te whakakotahi me te poipoi.
- Tinohia kia rite noa ki te whakamahi.
Mo te Hupa Whiwhi:
- I roto i te peihana ipurangi, tohaina te kirimuri taimaha, te paura huka me te vanilla. Patupatua ki te kaitahu ringa tae noa ki te waahanga o te papa. Tinohia kia rite noa ki te whakamahi.
Hei Hui:
- Whakakīahia te raro o te rihi tawhito, te raro ranei o ia karaihe e whakamahi ana i te hawhe o nga tapae piripiri, me te whakaiti noa iho ki te pupuri i te katoa o te pudding kia rere ki raro.
- Ko te hawhe o te pudding i runga. Tāpirihia te toenga o te tapahi ki runga ki runga, ka huri ano me te toenga o te pudding.
- Ki runga ki te kirīmi whiu. Ko te hipoki me te pupuhi mo te iti rawa i te haora i mua i te mahi, i te raupapa ranei ki te ra i mua atu.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 410 |
| Katoa te wai | 22 g |
| Te momona | 13 g |
| Ko te wai kore | 7 g |
| Cholesterol | 78 mg |
| Te konutai | 326 mg |
| Ngā harotihāhā | 48 g |
| Piri Kai | 4 g |
| Pūmua | 9 g |