Ki te hiahia koe i tetahi kai reka mo tetahi pakihi raumati Amerika, koinei tenei! Ko tenei kai reka kaihoroi a Brownie he tino pai, he ngawari hoki ki te hanga.
Kei te tunuhia te brownie i roto i te pan, ka hutia, ka pupuhi ki nga hua hei rite ki te haki Amerika. Ka taea e koe te whakamahi i nga rōpere tireti mo nga whiu whero, engari taku whakaaro he pai nga raspberries. Ko te tuku hua i runga i te parauri he mahi tino pai mo nga tamariki.
He kai reka ano hoki tenei mo te roopu, no te mea me mahi i mua i te wa. No te hua e whakamahia ana i roto i tenei tohutao, me whakamarani koe i nga parauri tae noa ki te 30 meneti i mua i te wa e mahi ana. Tangohia nga parauri i roto i te pouaka hauora i taua wa kia mahana ai ratou i mua i te wa e mahi ai koe ia ratou.
Ka taea e koe te hanga i nga parauri mai i te tihi mo tenei tohutao ki te hiahia koe. Me tunu noa nga parauri me te whakamakuku i a ratau i mua i te tapiritanga o te huka. Ka taea ano hoki e koe te hukapapa mai i te pupuhi, engari e whakaaro ana ahau ko te huinga o te tīhi kirīmi kēne me te hukapapa maoa he tino reka.
He aha e hiahia ana koe
- 2 (8 "x 8" te rahi) te panui panui brownie
- 1/2 kapu wai
- 2/3 kapu hinu hinu
- 2 hua
- 2 (16-ounce) te hukapapa maama
- 1/2 kapu blueberries
- 3 raspberries kapu
Pehea ki te Hanga
- Kohuatia te oumu ki te 350 F. Whakawhanahia he panuku 9 "x 13" me te paraoa tunu kai e mau ana i te paraoa me te wehe.
- I roto i tetahi peihana nui, whakakotahi i nga ranunga brownie e rua, te wai, te hinu huawhenua, me nga hua; ka whiua mo te rima tekau maoro tae noa ki te wahanga o te ranunga. Kaua e āwangawanga mēnā he torutoru noa nga miihini i roto i te pakanga. Porohia te potae ki te parai paraoa me te maeneene ki runga ki te maripi.
- Ka tunuhia nga parauri mo te 35 ki te 40 meneti ranei tae noa ki te waahi o te parauri me te whai i te pirau maramara; kaua e pahure, ka pakeke te parauri. Ka taea e koe te whakauru i te toothpick ki roto i nga parauri e tata ana ki te pokapū. Me puta mai etahi o nga kongakonga maoa. Whakahauhia nga parauri i runga i te rarangi waea.
- I te wa e makariri ana nga parauri, te huka i te parauri me nga tipu e rua o te hukapapa, ka maeneene i te tihi ma te whakamahi i te mokowai whiu, te maripi ranei. Ka taea e koe te whakauru i te mokowhiti, te maripi ranei ki roto i te wai wera, ka whakamaroke i a koe ka mahi; na tenei ka meinga kia tino maeneene te huka.
- Mā te whakamahi i te blueberries, hanga i te 'whetu' i te kokonga maui-ringa maui o te parauri. Ma te whakamahi i nga raukapi, ka hanga i nga 'whiu'. Ka hipoki i nga parauri me te whakamakuku kia tae noa ki te hawhe haora i mua i te wa mahi. Tapahia ki nga tapawha hei mahi i muri i nga mea katoa ka matenuihia e te katoa taau mahi whakapaipai.