Ko nga keke kohatu he iti noa te tunu Pakeha hei hanga; he ngawari rawa, ka taea e tetahi te hanga. Kei te aroha nga tamariki ki te mahi ano hoki, mai i te timatanga ki te whakaoti, kaore he wa, ka tino kore rawa tenei tohutao, na he mea nui te paetae ka tangohia e koe i roto i te oumu. I te waatea, kei runga i te pereti, he mahana katoa me te rite ki te kai. He harikoa hoki nga tamariki mo nga keke kohatu, me te mea ano ko tetahi o nga wa tino pai o te mahi tea a Harry Potter.
Ko nga Rock Cakes hoki e mohiotia ana ko Rock Buns, ko te mea anake e noho ana koe i te UK. Ko te tohutao, ahakoa, he tonu tonu.
He aha e hiahia ana koe
- 8 pauna / 225 karamu te whakatipu i te paraoa
- 1 tīpune paura paraoa
- 4 pauna / 110 karamu pata (he margarine ranei, he ngohengohe)
- 2 heine / 55 karamu huka
- 4 ounces / 110 karamu hua maroke kua whakauruhia
- 2 ounces / 55 karamu currants
- 1 te huahua reo
- 1 ki te 3 punetēpu waiu
- Kōwhiringa: te whakaheke i te huka mo te tauhiuhi
Pehea ki te Hanga
Kohuatia te oumu ki te 350 F / 180 C / Gas 4
Pehea ki te Hanga i te Rock Rock Traditional
- Kohia te paraoa me te paraoa paraoa ki roto i te peihana tunu nui, tohaina te pata ngohengohe, te margarine ranei, me te whakakikorua ki nga ringaringa tae noa ki te ranunga me te pai o te miraka.
- Tāpirihia te huka me te hua maroke me te whakauru kia whakauruhia nga kai katoa.
- Tāpirihia te hua manu me te 1 tbsp o te miraka me te uru ki te hanga i te paraoa pokepoke. Mena kei te maroke tonu te ranunga, ka whakamarokehia te waiu ki te pata i te wa i te wa e tika ana.
- Me te hinu maama kia rua nga pepa tunu tunu.
- Mā te whakamahi i te punetēpu ka wehe i te ranunga ki te 12 ngongo ka tohaina ki runga i te 2 panete tunu. Horoihia ki te hukahuhu tarutaru.
- Kohuatia i roto i te oumu i mua i te 15 mins tae atu ki te parauri parauri me te pai ake. Kia pumau te pupuhi ki te pa o te pa, engari ka whakapau kaha kia kotahi te makariri.
Nga rereketanga o nga Kamupene Toi Toi
Ko nga karepero kua maroke (hangaia) he pai ake te tohatoha, ano he torutoru nati tapatapahi, he tīpune o te honi, etahi waroretere tiakarete ranei kua tapiritia i mua i te tunu
Kua whakaaro etahi o nga kaitohutohu kia whakaurua he teaspoon o te paraoa whakauru. Nganahia nga mea e rua me te kite i taau e pai ana. Mena kaore e kitea e koe he mea kakara, ka whakamatau ki te hinu parakini. He pai te whakakapi. Kia pai!
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 168 |
| Katoa te wai | 9 g |
| Te momona | 2 g |
| Ko te wai kore | 4 g |
| Cholesterol | 76 mg |
| Te konutai | 398 mg |
| Ngā harotihāhā | 18 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 4 g |