Ko nga puddings ko te tuara o nga kai o Ingarangi, a ko tetahi e mohio ana ki te katoa ko te Dick Spotted nui. Ko te ingoa o tenei peariki Ingarihi rongonui ka ara ake i te ataata, i te ahua o te wehi whakaharahara na te mea i pai ai etahi ki te taitara iti-rongonui o "Pigding Dog Pudding," engari kaore ano i te tino tangi.
Kaore te Dick e tohuhia ana he putea mo te hunga ngoikore, o te hunga hoki e kai ana i te kai, i te paraoa, i te paraoa, i nga hua maroke he tiketike i roto i nga calories. Engari, ko te pudding tino pai mo te maimoatanga i te ra hotoke makariri. Na, he iti noa te wa iti nei me te ano.
He aha e hiahia ana koe
- 115g (4oz) karepe
- 55g (2oz) currants
- 75g (3oz) huka parauri pouri
- He karepe
- Tuhinga o mua
- 225g (8oz) te paraoa-ake i te paraoa me te atu mo te puehu
- 115g (4oz) kua piri
- Tuhinga
- Tuhinga o te tote
- 55ml (2 fl oz) miraka
Pehea ki te Hanga
- I roto i te peihana iti, ka uruhia nga karepe, nga pini, te huka me te rēmana mo te whakakī.
- Kohia te paraoa ki roto i te peihana nui; tāpirihia te koko me te tote me te tarai tahi ki te whakakotahi. Tāpirihia he waiu iti me te whakamahi i te maripi ki te tapahia i roto i te ranunga, me te whakanui atu i te waiu iti i te iti tae noa ki te hui tahi. Whakamahia te ringa ki te whakauru ki te paraoa pokepoke, paraoa pokepoke. Tāpiri atu i te miraka mehemea e tika ana.
- Whakanohoia te paraoa pokepoke i runga i te mata o te maama me te huri ki te tapawhiti mo te 20cm x 30cm (8 x 12 inihi).
- Ka horahia ano te ranunga whakakī i te paraoa pokepoke i te paraoa pokepoke e wehe ana i te rohe 1cm / 1/2 inihi. Paina tenei ki te wai makariri. Pikihia i runga i te pito whaiti.
- Whakanohia he taera tea tea maoa ranei i roto i te wai kohua mo nga meneti torutoru, ka tohua hei tango i te wai o te waipuke.
- Whakanohia te putea rota i roto i te taera peera i ia pito e mau ana ki te ahohini.
- Hurihia te pukapuka pudding mo te 2 haora i roto i te mokima. I tua atu, kohuatia te putea i roto i te otaota me te tunu i te oumu wera (200ºC / 400ºF / Gas 6) mo te haora 1 haora 30.
- Me wehe wawe, ka tapahia ki nga poro matotoru me te mahi i roto i nga peihana whakamahana me nga raima o te pare.
Kei hea te ingoa o te Dick Dot?
E whakaponohia ana ko te wahi e kitea ana ki nga karepe me nga pata i roto i te paraoa pokepoke me te kupu a te mokomoko 'he kupu whakahua mo te pudding i ahu mai i te kupu tuatahi mo te pudding, he "puddick" or "puddog".
He korero nga korero kei te ingoa o te pudding i muri i nga kuri aroha, engari he iti noa te korero o mua ki te whakahoki i tenei. Ko wai e mahara ana, he mea ahuareka te pudder ahakoa te wahi i puta mai ai te ingoa.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 438 |
| Katoa te wai | 23 g |
| Te momona | 11 g |
| Ko te wai kore | 9 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Te konutai | 596 mg |
| Ngā harotihāhā | 55 g |
| Piri Kai | 4 g |
| Pūmua | 5 g |