I tua atu i te Whakaritenga, Me pehea te Whakamutuhia o te Lentils hei Kaihauturu
Mena he kai kaiwhenua koe, he mate huka, he whai i te momo kai-kore-kore-kore, he mea tino pai nga pihi mo etahi kai e ngaro ana i to kai. Hei tauira, ka taea e nga pihi te whakakapi i te rino me te konupora e hiahiatia ana e koe, he mea tino kitea i te kai me te panana.
Kua tautokohia e te Tari nga tangata mo nga mano tau . Ko etahi kai ka whakaarohia ko nga pihi hei kai ma te rawakore, kaore i pai ki te kai i te mea he iti rawa te utu.
Ahakoa he iti noa iho, he tino pai te hinu, he kapi, me te whakapae, ko te tino reka o nga remu katoa.
Ngā Tohunga Kairangi me etahi atu Mea Kai
Ki te nui o te muka me nga warowaro matatini, he korahi pai nga pihi mo te hunga whai kai iti-ngako, iti-calorie ranei. Mo te kaiwhenua me te vegans e kore e kai i te kai, he pai te whakakapi i te pihi. Ko te 1/2 kapu o nga pihi maroke, e hua ana i runga i te kapu o te pihi tunua, he 26 karamu te pene.
Ko nga raihi he kore noa. Ko te paraoa paraoa he mea nui ki te tunu kai India me te tino pai mo nga kaiparau e hiahia ana ki te tunu. He mea nui te paraoa o te Lentil i roto i te wharekai kai-kore a gluten hei hanga i te taro, i te muffins, i te paraoa, i te pancakes.
He pai rawa te taurangi o te taurangi me te whakamaroke a te hinu, he mea pai mo te kai mate pukupuku.
Nga Taerenga Lentil
Mo te nuinga o nga mea, ka taea e koe te whakakapi i tetahi pihi tae mo tetahi atu , ahakoa he pai ake te maoa o etahi ki etahi atu.
Ka awhina ia ki te mohio ki nga kohinga me nga waho o te tunu kai . Ko nga tunu whero, kowhai, me te karaihe e tunu ana i te tere. Kua whakakorea nga kumete uri. Mena kua tunua, ka ngaro enei pihini ka waiho hei puoro.
Mena ka tunuhia te tunu pihi mo te pihi e pupuri ana i tana ahua ka mahia, he pai te whiriwhiri o nga pihi parauri.
Koinei nga mea tino pai ki te rapu i nga toa hokohoko. Ko nga pihi parauri kei a ratou tonu o te koti, kaore ano kia wehea.
Hepa i roto i te Lentils
Ko te hawhe kapu o nga pihi matomato maroke he rite ki te 80 ōrau o to hiahia o te ra. Mena kei te noho koe ki te kai karepe-kore kai, ka whakawhitingahia mai i te waahanga nui o te witi, ko nga kai o te muka, tahuri ki te pihi mo te puna pai. Kua kitea te nui o te tipu o te muka kua whakaatuhia ki nga taumata cholesterol toto o raro, me te tiaki i te mate pukupuku o te koroni me te mate huka.
Topamama
Ko nga panana e mohiotia ana ko te purapura pāhare pāporo, a ko enei, engari mo te hunga e tino kai ana i te mate huka, kaore i te tūtohu he panana nui. Ko te hawhe kapu o nga whero whero maroke kua nui atu te pāhare pāporo i te panana nui. He pai te konupora hei paopao i te nui o te konutai i roto i to kai kai, me te awhina i to tinana ki raro, i te whakahaere ranei i to tahanga toto.
A, no te titiro ki nga tipu kaiwhenua, ko nga otaota te puna nui o te whara o nga kai tipu. Ko te momotu, he mea koiora hoki te huaora B9, he mea nui mo nga wahine hapu, e hiahia ana kia hapu. Ka awhina te tinana ki te hanga DNA me etahi atu momo taiao. Ka awhina te whakaheke ki te tautoko i te hanganga o te taiao toto whero me te mahi nerve.
Ka whakaatuhia te wehewehe ki te homocysteine-teitei o te oroma, ka taea te awhina i te anemia, a ka whakaatu nga rangahau ka taea te tiaki i te mate pukupuku, te mate pukupuku, me te taatai.
Te Iron me te Manganese
Ko te hawhe kapu o te pihi maroke ko te rite ki te 100% o nga whakaritenga manganese a to tinana, a ka taea e koe te tata ki te 50 ōrau o ō hiahia rino. E hiahia ana to tinana ki ia o enei kohuke.
Ko te puna nui o te manganese ko te witi katoa, he kai kua herea mehemea he tumatakuru-hinengaro me te mate pukupuku celiac. Ka whai wāhi a Manganese ki te pupuri i te taumata o te huka toto noa, me te awhina ki te parepare i nga kino-kore. Ka taea e nga tumuaki turoro te whakaoho i te maha o nga mate o te tangata ma te kore e whakaoti i te pūnaha taraiwa me te tere tere i te tukanga pakeke.
Ko te Iron he mea nui ki te hanga hemoglobin i roto i te toto. Kei te kawe a Hemoglobin i te konupuku ki o raau.
Mena kei te ngaro to tinana i te rino me te hemoglobin, ka kaha pea koe ki te tuku me te ngenge. Koinei te tohu tohu o te anemia, te ahua ina ka heke iho nga toto o te toto whero i te iti rawa. Ka rite ki te tipuwhenua, nga pihi me te parakihi ka waiho hei puna matua o te puna. Ko nga kai rino teitei rawa he kai.
Nga Mahi me nga Taurite
I a koe e whanganga ana i ou pihi, mahia e koe. Tuhia atu ki waho ka tirotirohia mo nga pebbles iti-iti e kohikohi ana i nga waahi. Ka taea e enei toka te rere ki roto i nga huinga me nga hupa me te kore e tino miharo.
Ka taea e enei mahinga te whakatau i te nui o nga pi e taea ai e koe te tuku ki a koe ki te tohutao.
| Nga Rarai Wera | He rite |
|---|---|
| 1 kapu | 2 1/2 kapu tunua |
| 1 pauna | 2 1/3 kapu pata maroke |
| 1 pauna | 14 nga tohanga |
| 1 pauna | 7 kapu tunua |