Tirohia te nui o te tihi e hiahiatia ana e koe mo nga hanganga recipe rereke
Ka taea e to tohutoro te karanga mo te baaka, engari kaore i te waahanga e maatau ana kia whakamahia e koe. Haere mai te Bacon i roto i nga momo. Ahakoa e tapahia ana i roto i nga waahanga, he mea angiangi, he waatea, he matotoru ranei. Ko te Bacon he taimaha rereke me te mehua i te parai i te mea he mea rawatia. Tirohia nga mehua e rite ana ki te peke, te parani, te poro bacon, me nga whakakapi tere rite te poaka tote.
Te whakatairanga i te Turkey me te Bacon Vegetarian
Ka taea e koe te whakakapi i te poaka huaketo me te mehua tunu kaiwhenua mo te mehua me te poaka poaka.
Ko tetahi o nga mea e rite ana ki te mahi mo enei waahanga, na ka whakamahi i tetahi whiu mo tetahi whiu, kotahi pauna mo te kotahi pauna. Heoi ano, ka hiahia pea koe ki te whakarereke mo etahi atu whanaunga o te baaka.
Ko nga mea e rite ana ki te Bacon
| Te Whakamahia o te Recipe | He rite noa, he Ruri ranei |
| 1 mahi | 2 nga tiipiri parai, tunua, kua tunua ranei |
| 1 poaka hauhake | 1 whiu |
| 1 keke poro | 1 punetēpu paraihe paraihe me te tapahia |
| 1 keke poro | 2 ki te 3 tīpune he pai te pounamu |
| 1 keke poro | 2 ki te 3 tīpune te whakahou i te pītara |
| 1 keke poro | 1 pancetta pango kikokore (e pā ana ki te 3/4 o te nuku) |
| 1 keke poro | 3/4 te nui o te poaka tote (i roto i te hupa, i te huka, i te tuna) |
| 1 pauna pauna | 35 nga mea kikokore |
| 1 pauna pauna | 16 ki te 20 takirua auau |
| 1 pauna pauna | 12 ki te 16 papanga matotoru |
| 1 pauna pauna | 1 ka tunuhia te baaka (18 ki te 20 poro) |
| 1 pauna pauna | 1 kapu te pounamu |
| 1 pauna pauna | 1 1/2 kapu he paraihe paraihe me te tapahi |
| 1 pauna pauna | 3/4 te kapu o te pounamu |
| 1 1/2 pauna | 3 nga nekehanga keke |
| 1/4 kapu keke tunu tunua | 4 poro |
| 1/3 kapu keke tunu tunua | 5 poro |
| 1/2 kapu keke tunu tunu | 8 poro |
| 2/3 kapu keke tunu tunua | 10 poro |
| 3/4 kapu keke tunu tunua | 12 poro |
| 1 kapu keke tunu tunu | 16 poro (e pā ana ki te 1 pauna) |
| 1/4 pauna paoa | 1 pihikete |
Ko te mea he pai te taumaha mo te pihikete hei wai. Kotahi te kapu ka rite ki te 8 oona me te 225 karamu; 1/2 kapu he 4 meneti te 115 karamu; Ko te 1/4 te kapu he 2 meneti he 55 karamu, me etahi atu.
Bacon Cousins
Ka taea e koe te whakamahi i enei hei whakakapi mo te pana. Kaore e mahi i roto i nga tohutao katoa, engari ka mahi i roto i te tihi:
Pork Te Tote: Ko te poaka tote e puta mai i te waa o te poaka. He nui atu i te baaka me te kore e pa. Ka taea e koe te whakakapi mo te pipi tire i roto i nga tohutao, engari ka hiahia pea koe ki te pani ki te tango i etahi o te tote i mua i te whakamahi i te reira, te whakatika ranei i te tote i roto i to tohutao. Mena kei te rapu koe i te pihi paraoa, kaore koe e whiwhi ki te poaka tote.
Bacon Kanata : E mohiotia ana ano he manu kaho mai i te kanohi o te tawhiti. Kaore i te rite ki te pokaika, he paraoa. He nui atu te hiroki atu i te poaka, a, kaore e whakaheke i te mea ka tunua. Whakaarohia kia waiho hei ham kaore i te poaka ka whakamahia i roto i te tohutao.
Paapa Bacon : Ko tenei tapahanga he mahinga o nga jowls puaa. He nui atu te ngako i te poaka, a ka taea te whakamahi hei whakakapi.
Pancetta : Ko te kirika Itanana tenei e kore e pana me te rongoa ki te tote. Ka taea e koe te whakamahi hei kai ma te wahi o te pipi ki etahi rihi.