Ko te heihei, ko te kai o te uma ka whai hua mai i te wai pai. He mahinga noa tenei e hiahia ana kia 30-45 meneti taimaha. He pai tenei tohutao mo nga uaua heihei ka mutu i roto i etahi atu tohutao pērā i te hupa, te huka, te hanewiti, te huamata, me te tarai.
He aha e hiahia ana koe
- 3/4 kapu / hinu 180 hinu ML
- 1/4 kapu / 60 mL te winika ma
- 2 punetēpu / 30 mL te winika balsamic
- 2 tīpune / 10 mL te tote
- 2 tīpune / 10 mL te huka (ka taea e koe te whakamahi i te harave pai ki te pai)
- 2 tīpune / 10 mL oregano (maroke)
- 2 tīpune / 10 mL basil (maroke)
- 2 tīpune / 10 mL te paura riki
- 2 tīpune / 10 mL te karika karika
- 2 tīpune / 10 mL pepa pango
- Kōwhiringa: 1 tīpune / 5 mL pepa pepa whero
Pehea ki te Hanga
Whakakotahitia nga kai katoa me te pai pai. Ringihia ki roto i te peke me te whakauru i te heihei. He nui te marinade mo te 4 ki te 5 pauna / 1.8 ki te 2.3 kg o te heihei. Whakamahia te ranunga i roto i te pouaka hiko i roto i te pouaka whakamātao mo nga ra e 5 i muri i te whakarite. Ka tūtohu ahau kia waiho i te ra i mua (i te rongoa i roto i te pouaka pouaka o te akoranga) kia whakakotahi i nga hua i mua i te whakamahi.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 78 |
| Katoa te wai | 8 g |
| Te momona | 1 g |
| Ko te wai kore | 6 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 234 mg |
| Ngā harotihāhā | 1 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 0 g |