He tino ngawari tenei ki te whakarite me te karaka kōwhai me te zucchini. Ko te kohi raumati kei te tapatapahia, ka uru ki nga aniana me te waatea. Whakamahia te kapiti iti me te zucchini mo nga waahi iti.
He rite enei ki te taro me te pihikete pata, engari kei te hangaia ki te tapahi kaore i te kukama. Ko tenei tohutao e mahi ana mo nga 3 pints; Ko te tohutao he ngawari te ruarua mo te nui o te tipu. Ka taea te whakamahi i nga keke kukamo me nga pihikete pata ki te kapiti raumati me te zucchini ano hoki.
He aha e hiahia ana koe
- 2 pauna zucchini me te raumati raumati, tapatapahia, e 7 nga kapu
- 2 te riki, te tipu me te tapatapahia, e 2 nga kapu
- 1/4 kapu tote pihikete
- 2 kapu winika ma
- 1 ki te 2 kapu huka (Tīmata ki te 1 kapu o te huka; ringihia te ranunga winika mo te paraka me te riki me te whakaoho. Whakaranu me te tapiri atu i te huka, kia hiahiatia.)
- 1 tīpune purapura herewi
- 1 tīpune turmeric
- 2 tīpune tipu te pua nani
Pehea ki te Hanga
- Whakauruhia te zucchini me te raumati raumati me te riki i roto i te kohua nui kore whakautu ; tāpirihia te tote me te nui o te wai hei taupoki. Kia tu mo te 2 haora. Ringihia te ranunga ki roto i te pounamu; horoia pai ki te wai makariri me te tarai.
- I roto i te kohua 2-hu, kawea te winika ki te whewhe; ringihia te paraka me te aniana. Kia tu mo te 2 haora. Kawea ki te whewhe.
- I tenei wa, te whakarite i nga oko me nga taputapu . Horoihia nga oko me te tarai i roto i te wera, te wai kawa. Whakakīa he kaitapa nui ki te wai. Whakanohoia he peke i roto i te paraharaha me te tapiri i nga oko. Kawea mai ki te tunu ataata. Tahurihia te wera ki raro kia mau ai nga ipu.
- Whakanohoia nga potae i roto i te putea ka hipoki ki te wai. Kawea mai ki te whakaiti; kaua e kohuatia. Kia mau ki te wera i roto i te wai ngoikore kia tae noa ki te wa ki te hiri i nga oko.
- Kohuatia te paraka mo te 5 meneti; te kohikohi i nga pihi paraka ki roto i nga oko wera wera e waiho ana i te mokowhiti 1/2-inihi. Whakakorehia nga taha o te oko ki tetahi taera pepa pokekore, papaki, me te hiri me te awhi me nga raima. Kaua e whakapehapeha. Te tukatuka i te pati me te oko i te wai horoi mo te 10 meneti mai i te 1 ki te 1,000 waewae, 15 meneti mai i te 1,001 ki te 6,000 waewae, 20 meneti ranei i runga ake i te ono mita te roa. Ko te wai kia neke ake i te 1 inihi i runga i nga pito o nga oko. Tāpirihia he wai tunu atu, mehemea e tika ana. Tirohia te aratohu mahinga wai waipara mo nga tohutohu motuhake mo te whakakī i nga oko me te tukatuka.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 195 |
| Katoa te wai | 0 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 3,557 mg |
| Ngā harotihāhā | 46 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 2 g |