Ko tenei taro i runga i tenei atu tunu Oatmeal Bread i roto i tenei kohinga. I kai ahau i te tohutao i te taha o te tahae i nga whakaaro mai i nga tunu kai ka tae mai ki te pini iti me te reka o te reka me te pungarehu crunchy.
Ka mahia tetahi, 600 pihikete (1 lb, 5 oz.). Ka taea e koe te tunu i tenei tohutao, engari kia mau i nga taro kia rite tonu te rahi no te mea he maoa te taro.
Te wa o mua: Ka timata i te kai i te po i mua, ka tunuhia te pini i te ahiahi o muri mai.
He aha e hiahia ana koe
- 1/2 kapu / 45 karamu oatmeal
- 1/2 kapu / 70 karamu paraoa witi katoa
- 1 kapu wai (kohua)
- 1 Tbsp. te honi
- Kōwhiringa: 1 Tbsp. molasses
- 1 Tbsp. hinu
- 1 tsp. te tote
- 1/4 kapu wai (mahana)
- 1/4 tp. rewena tonu
- 1 1/2 ki te 2 kapu / (mo te 200) ki te 250 karamu paoa witi katoa
Pehea ki te Hanga
- M ix oats me te paraoa witi katoa i roto i te peihana. Tāpirihia te wai kohua me te whakaoho. Whakanuia te honi, te molasses, te hinu me te tote me te whakamamae ki te wairangi (mo te 1/2 haora neke atu ranei). He pai ki te mea ko te rūma rūma, rawa.
- Ki te peihana, tāpirihia te 1/4 tīpune o te rewena tonu, te wai atu me te kotahi kapu o te paraoa witi katoa. I konei, ka whakamahi ahau i te paraoa paraoa witi katoa mai i te Kingi Arthur. Kia tae ki te paraoa te paraoa me te paraoa pokepoke.
- Tāpiri atu he paraoa, e rua punetēpu i te wa, me te whakaoho kia tae mai ki tetahi puka paraoa. Kohua ki te peihana ka tino kaha te pokepoke mo te koko. (Ko te paraoa pokepoke tonu i te wa e hurihia ana e ahau ki runga i te papa poari, engari ka pehia e au oku ringa ki te wai matao, ka taea hoki e au.)
- Tapahia te paraoa pokepoke ki roto i te tapawhā kotahi-inihi teitei. Hurihia ma te huri i te paraoa pokepoke ki te toru tuatoru (penei he reta) ka patopati, ka toia ranei ki roto i te taatai. Kaua e hurihia te paraoa pokepoke 90 nekehanga. E hiahia ana koe ki te wero o te gluten ki te raupapa i roto i nga rarangi tika, he tino uaua ki te katoa o te oatmeal me te purapura witi .
- Tapahia kia rua atu nga wa, ka pau te puehu me te paraoa, ka hipoki ki te kakahu maama i runga i te poari i tetahi wahi raumati i roto i te rihini. (I waiho e ahau i te 5 o nga haora tae noa ki te 9 i te ahiahi, a ka tohaina atu e 2 atu wa i nga wa e rua haora.)
- I muri i te 3-4 haora i te temahana rūma, kohihia te paraoa pokepoke ki roto i te poipoi, roropi i te takai kirihou, ka waiho i roto i te peihana i roto i te pouaka whakamātao. (Ko taku paraoa pokepoke i reira mo nga haora 16).
- Tangohia te paraoa i roto i te pouaka whakamātao me te whakapiri 2 wa i runga i te poari poari. Whakatikahia kia puta mai te paraoa i te paraoa pokepoke, ka kite koe ka nui ake te rahi.
- Te ahua ki te poro (porotaka) me te papa (te roa), te tango i te paraoa pokepoke mai i runga ki te taha o te taha o raro, me te pupuhi i katia i raro. No te oatmeal, e kore e maeneene tenei me te paraoa pokepoke i tenei wa.
- Whakanohia te paraoa pokepoke, te taha ki runga, ki roto i te peihana (i runga i te pepa tunu) me te hauwhiti o te oatmeal kei roto, me te koti ki te oatmeal. Waiho i te kete whakatikatika (i konei, ko taku koha e rua mo te kohua Corning-ware) ka ara ake, mo te 2 haora. I muri i te haora tuatahi, hurihia te oumu hei wera ki te 450F, he pai ki te kohatu tunu.
- Tahurihia te pati ki runga i tetahi pepa iti o te pepa paru pepa ranei i te peera miraka. Kohia te tihi o te panena me te mata koi. (I whawha ahau i roto i te tauira tapawha.)
- Whakanohoia te pati ki roto i te oumu i runga i te miraka miraka-paraoa-paraoa ranei, ka huri ki te 400F. Te tunu mo te 30-40 meneti, tae noa ki te tae atu o te paunga o roto ki 190F.
Tuhipoka : Ko nga kuru pakeke e aroha ana koe ka hangaia ki te pana. Ka taea e koe te hanga pupuhi i roto i te oumu mo nga meneti tuatahi e 5. Whakawerahia he paraoa pokepoke tawhito i runga i te peke kei raro iho o te kohatu, ka riringihia kia 2 kapu o te wai kohua i reira i muri i te maka o te taro i roto i te oumu.
Pupuhihia nga wai o te oumu me te pounamu raanei e rua, e toru nga wa i roto i te 5 meneti tuatahi. Tahurihia te oumu ki raro ki te 400F me te tunu mo te 30 meneti neke atu ranei, tae noa ki te taenga atu o te pamahana o-roto ki te 190F.
Ka pupuhi te taro, ka pai te taro mo te iti rawa i te 2 haora i mua i te taatai, kaore ano hoki i te roro ki roto.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 40 |
| Katoa te wai | 1 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 188 mg |
| Ngā harotihāhā | 8 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 1 g |