Ko te Cellulose he kamupene i roto i te konupae, te waikawa, me te oxygen, a ka kitea i roto i te hanganga taiao o te nuinga o nga mea tipu katoa. Ko tenei pühui hauora, e kiia ana he nui rawa i runga i te whenua, kei te whakakorea ano e etahi huakita.
Ka whakaratohia e te Cellulose te hanganga me te kaha ki nga pakitara o nga tipu me te whakarato i te muka ki a tatou kai. Ahakoa etahi kararehe, pērā i te ruminants, ka taea te keri i te cellulose, kaore e taea e te tangata.
Ka taka te kiriulose ki roto i te momo o nga warowaihā korekore e mohiotia ana he muka kai.
I nga tau kua pahure ake nei, kua riro te cellulose hei taputapu kai rongonui ma te mea ko nga mea ahumahi me nga waahi ahurei ka hono ana ki te wai. Ahakoa e kitea ana i roto i te nuinga o nga mea tipu, ko nga punaha tino rongonui o te tipu o te ahumahi o te ahumahi he maama me te tipu rakau.
He aha te whakamahi o te Cellulose ki te Kai?
Tāpiri Tapa - Ma te kaha ake o te mohio mo te whakauru o te kiri, kua riro te cellulose hei tetahi o nga mea tino rongonui kai. Ko te whakauru i te cellulose ki te kai ka taea te whakanui ake i te nui o te ihirangi me te kirirangi kaore he paanga nui ki te reka. No te mea ka herea te waipiro me te whakauru ki te wai, he maha tonu te whakanui ki te whakanui ake i te ihirangi o te inu o te wai me etahi atu taonga wai ina ka kore te ahua o te kiko o te muka kaore e hiahiatia ana.
Kaitautoko Calorie - Ka whakaratohia e te Cellulose te nui o te rōrahi me te nui o te kai, engari no te mea kaore he mea kaore i te tangata, kaore he uara caloric.
No tenei take, kua riro te cellulose hei kaihoko kaihoko rongonui i nga kai kai. Ko nga kaipupuri e kai ana i nga kai me te nui o te ihirangi cellulose tino pai tonu i te tinana me te hinengaro kaore i pau i te maha o nga calories.
Te maturuturu / te whakaongaonga - Ko te mahi aukati o te cellulose ka hono ana ki te wai e whakarato ana i te kaha me te whakapumau i nga waiaro i roto i te kai e tohaina ana.
Ko te mahi o te pungarehu o te Cellulose he rite tonu ki te whakaoho , te whakakore i nga kai i roto i te otinga me te aukati i te wai mai i te wehe. He maha nga waahi ka whakauruhia ki te kiriulose mo nga mahi whakatipu me te whakakore.
Ko te kaha o te kaha o te cellulose ka taea ano te whiwhinga o te hau ki nga hua e rite ana ki te kirikiri , ki te tohatoha ranei. Ka taea e te Cellulose te whakaputa i nga mea kai me te ngawari me te kore o te whakamahi i te nui o te ngako.
Anti-caking - Ko te kaha o Cellulose ki te mimiti i te makuku me nga mea kai i roto i te paura pai hei hanga i te mea whakauru hei whiriwhiri mo nga tono anti-caking. Ko nga karepe me nga karepe kua oti te tunu, nga mea kakara, me te konupae potae te waipiro ko etahi noa o nga kai kai e whakamahi ana i te cellulose hei kaihoko anti-caking.
Tuhinga o te Cellulose
Ka kitea te waituhi i runga i nga rarangi whakauru i raro i nga ingoa maha, i runga i te ahua o te puka. Ahakoa he rite tonu te hanganga o te rauropi i te hanganga o te puna (te tipu rakau, te tiihi, te tahi atu mea huawhenua), me pehea te honohono o nga moemoea me te mea kaore i te haamohuhia te waihanga i nga "momo" rereke o te cellulose.
Ko te nuinga o te nuinga o nga tipu kaore i whakamahia i roto i nga hua kai, a ko te ahua o te whiriwhiri mo nga tono anti-caking.
Ko te purapura kiriuka ko te kiriuro cellulose, he momo waipiro i te waihanga, he maha noa atu te whakamahinga i nga koko me etahi atu mea matomato ano he kirikiri me te miraka miraka.
Ka kitea ano hoki te kiriulose i runga i nga rarangi kairangi i raro i nga ingoa carboxymethylcellulose, cellcrystalline cellulose, MCC ranei.