Te Napoleon Cake (Napolyeon Tort) Recipe

Ko te tohutao keke a Napoleon tenei he kai reka mo te motu. Kei te hangaia ki te 16 nga papa o te paraoa kai reka e ki ana i te kirimati me te iti noa i roto i nga whare katoa.

He iti noa te wa e kai ana, engari he utu nui nga utu o te kai reka kai-wairua. Ka waiho e koe ki te whitu nga hua manu, na ka ngana ki te whakamahi i etahi o ratou i roto i te mahi meringue .

He aha e hiahia ana koe

Pehea ki te Hanga

Hangahia te paraoa

  1. I roto i te peihana nui, ka whiua ki te 2 heeti pata me te 1 punetēpu huka kia tae noa ki te kirikiri.
  2. Pekehia i roto i te 2 maeneene hua manu i patua, he kirīmi kawa, he vodka, he tote.
  3. Me pupuhi i te paraoa, he paraoa i te wa, tae noa ki te paraoa pokepoke me te pai. Kaore koe e hiahiatia ana.
  4. Whakanohoia ki te kirihou me te pupuhi mo te 1 ki te 2 haora kia pai ake ai te huri.

Ka tunuhia nga Pee Panuku

  1. Te wera i te oumu ki te 375 F. Ko te pata he pata tunu me te puehu ki te paraoa. Wahia te paraoa paraoa ki 16 nga wahi. Me hurihia tetahi wahi o te paraoa pokepoke i runga i te pepa tunu paraoa ki te porohita 8-inihi tino angiangi (mehemea ka taea e koe te tiki i nga wahanga e rua o te paraoa pokepoke i tetahi pepa, i te pai ake).
  1. Ka tunuhia nga porohita ki te paraihe tae noa ki te parauri koura, mo te 6 ki te 10 meneti. Mena he paraoa te paraoa pokepoke, ka pupuhihia ki te maka.
  2. I te mea ka tunuhia nga paparanga katoa, tango atu i te pan pan ka tuhia ki te whakamatao i runga i te rarangi waea. Me mahi ano kia mutu te tunu paraoa katoa.

Whakamahia te Whakakena Tiaki

  1. Ringihia te miraka ki roto i te tiihi nui me te wera, engari kaua e kohuatia.
  2. I roto i te peihana nui, ka whiua nga hua o te hua manu, 1 hua manu me te 2 1/2 kapu huka tae noa ki te kirikiri. Tāpirihia he paraoa paraoa e ono me te uru pai.
  3. Ringihia tenei ranunga ki te wera (engari kaore i te werawera) te miraka waiu, me te whakaoho i te tuatahi ki te pupuhi tae noa ki te maeneene, ka ki te koko rakau, ka pau tonu te wera tae noa ki te matotoru. Tāpirihia te vanilla me te pata 8 me te whakaoho tae noa ki te maeneene.
  4. Tangohia mai i te wera ka wehea ki te hauora. Te ngahau pinepine i te mea ka mahana te ranunga.

Huihia te Torte

  1. Tuhia tetahi paparanga o te paraoa pokepoke i te raro o te paninga-te-8-inihi kapi, ka hipoki rawa ki tetahi papa o te kapi kapi. Tonu ki te hanga i te keke i tenei ara, te whakatakoto i te pihi i runga i te parani, ka oti i te papa 15 parei.
  2. Whakamutuahia te papa tekau ma wha me te whakamutunga i runga i te tihi o te pou. Refrigerate mo te 5 ki te 6 haora.
  3. I te wa e rite ana ki te mahi, whakahaerehia he maripi papamuri ki nga taha o te keke, tango i te mowhiti mo te puna, me te whakamahi i te keke keke me nga mokowhiti e rua, ka whakawhiti pai ki te rihi kai. Whakamahia he maripi hiko kia pai, kia taraihia, ka mahi.
Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga)
Calories 760
Katoa te wai 41 g
Te momona 23 g
Ko te wai kore 12 g
Cholesterol 200 mg
Te konutai 557 mg
Ngā harotihāhā 81 g
Piri Kai 2 g
Pūmua 17 g
(Ko te kounga kairongo i runga i nga tohutao e tohua ana ma te whakamahi i te paatai ​​raraunga me te whakaaro hei whakatau.