Kei te rongoahia enei papahutai kokonati maamaa me te kohua kokonuku, ka hurihia ki te kokonati paraoa koura mo te pitihana o te tiu kokonati. E aroha ana ahau ki te kokonati o te kokonati ki nga maheni tawhito, me te huinga o te maakiriki panuku e hipokihia ana ki te kokonati crunchy he reka me te kore ohorere. Me ata tirotirohia te whakaaturanga ataata me nga pikitia taahiraa-ma -ahi e whakaatu ana me pehea te hanga marshmallows.
He aha e hiahia ana koe
- 3 kapu kokonati reka te kokonati
- 2 kapu te huka (panui)
- 1 tbsp. topa maaka
- 1.5 kapu wai (wehea)
- 4 tbsp. te gelatin kore
- 1 tbsp. tipu kokonati
- 2 hua manu
Pehea ki te Hanga
1. Whakanohia te oumu ki te 325, waiho te kokonati ki roto i te paraoa iti keke, keke ranei, ka tunu ki te oumu tae noa ki te parauri koura. Ko te mea ngaro ki te kokonati kai pai he rite tonu te parauri, na kia tino whakaohokia i nga 2 meneti ka tae noa ki te tae koura. Kia 8-10 meneti pea ka aroturuki i to koko. Kia peua, tangohia te niu mai i te oumu, ka waiho ki te whakamaroke.
2. Whakaritea he panuku 9x13 ma te whakatairanga ki te pupuhi tunu kai, ka tauhiuhia ki te kapu o te kokonati i roto i te paparanga i raro iho o te paraharaha, kia hipokina ki raro te paraharaha ki te kokonati.
3. Whakakotahitia te huka hinu, te tipu witi, me te ¾ kapu wai i roto i te kohua nui i runga i te wera reo. Kia tae noa ki te huka o te huka, ka mutu te whakaoho me te tuku i te ranunga ki te whewhe. Me haere tonu kia tae mai te ranunga ki te 260 nga nekehanga (te nekehanga poari). Ka tukuna tenei tukanga, ka neke atu ki nga maahi e rua e whai ake nei, ka tunuhia te tirikara huka, engari kia tika te tirotiro i te tirikara huka kia kore e neke ake i te 260 nga nekehanga.
3. A, ka tunuhia te tirikara huka, whakatikatika i te ranunga gelatin. I roto i te iti o te miihini, whakakotahihia te 3/4 te wai wai me te waa kokonui. Tauhihia te gelatin ki runga ake ka whakaohohia te waa. Me noho te gelatin mo te 5 meneti, kia tae noa ki te kaha o te wai. Whakaritea te paraharaha mo te wera iti me te whakaoho kia mau tonu te wai.
4. Ahakoa e tunu ana te tirikara huka me te whakamaroke i te gelatin, waiho nga moemoei huamahana o te rūma i roto i te peihana pokekore o te kaitautoko huinga nui e rite ana ki te hanganga o te kiri. Kia tika te hukape huka ki te 245 nekehanga, ka timata ki te patu i nga kiri manu. Patupatua kia tae noa ki ta ratau piringa, engari kaore e pakuhi, kaore ano hoki i te pakaru. Mena ka rite nga hua manu ki mua i te tae o te tirikara huka ki te paanga tika, mutu te kaihanga tae noa ki te rite te tirikara huka.
5. Tapahia te ranunga gelatin ki te tipu huka. Ko tenei ranunga e hiahia ana kia ringihia ki roto i nga hua manu. Mena he putea kei a koe, ka taea e koe te riringi mai i te putea, engari kaore au e kii ana kia ringihia te tirikara ki roto i te kapu rahi, i te ipu ranei, kia maatau ai te riringi.
He tino wera te tipu huka, a ka taea e ia te wero nga mamae ki te pakaru, ki te waahi ranei. Me te kaitautoko e rere ana i runga i te iti, ringihia rawatia te tirikara wera i roto i tetahi awa angiangi ki nga kiri maeneene. Kia ringihia katoatia te tirikara huka, hurihia te kaitahu ki te reo-tiketike. Tonu ki te whiua te marshmallow i roto i te kaitao tae noa ki te matotoru ki te pupuri i tona ahua me te tino opa. I runga i to kaitautoko, ka tangohia tenei ma te 5-10 meneti.
6. Ringihia te ranunga marshmallow ki roto i te paraihe paraoa me te maeneene i te papa o runga me te mokowai whiu. Horoihia ano he kapu mo te kokonati i runga i runga o te marshmallow i roto i te paparanga. Ko te toenga o te kokonati ka whakamahia ki te whakakii i nga taha o nga whara marshmallow ka tapahia i muri iho, ka waihohia mo tenei wa. Tukua te marshmallow kia whakaturia mo te iti rawa i te 6 haora, i te po ranei.
7. I te wa kua whakaritea te marshmallow, kua wa ki te tapahi ki nga tapawha. Whakaarahia te marshmallow mai i te paraharaha ma te whakamahi i te pepa hei putea, ka whakawhiti ki te mata o te mata. Kohia te pepa mai i te tihi o te marshmallow. Mena he tipu te tihi, tauhiuhia ki te iti atu o te marshmallow tawhito.
8. Te pupuhi i te maripi nui a te rangatira o te kai, me te parai kaitapa. Tapahia te poraka marshmallow ki roto i te iti noa atu o te "tapawha, te rahi ranei o nga whenua ka hiahiatia e koe. Ka taea hoki e koe te whakamahi i nga kaitapahi pihikete koi ki te tapahi i nga ahua rereke mai i te marshmallow. kaore i te piripiri.
He pai rawa atu i muri mai i to raatau, engari mehemea kaore i te whakaheke te taiao, ka taea e koe te rongoa ki nga ra e toru i roto i te pouaka rererangi i te temahana rino. Ka hiahia pea koe ki te tarai i nga taha i roto i te kokonati ki te tipu i te mea ka kaha ake.
Te ngahau ke atu? Tirohia enei tohutao:
- Ko nga Maatua Marshmallows
- He maamaa Marshmallows
- Red Hot Marshmallows
- Strawberry Marshmallows
- Chocolate Marshmallows
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 130 |
| Katoa te wai | 4 g |
| Te momona | 4 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 12 mg |
| Ngā harotihāhā | 23 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 2 g |