He koko o te tea me te mahana, ka puta mai i roto i te oumu i te ahiahi. Moemoe, tika?
Ka taea e taua kii moemoea te whakaatu i enei korero ki enei Gluten-Free Very Berry Scones. Ko enei kohatu e kore e tika, engari kaore koe e mate. Ko nga maimoatanga katoa kei te pupuhi i nga hua hou mo te paraoa, te pai paraoa parakuihi me nga maaka katoa.
Engari i te hanga i nga kohatu ki roto ki nga tapatoru tawhito, ka tukuna e ahau te papa paraihe ki roto i nga papapa ki te pepa tunu mo te ahua o te pakari (me te tango tere i nga kohatu ki roto i te oumu kia tere ake ai te ahuareka atu ki a ratou).
Mo te tira o te hukarere taka, ma te whakapaipai i nga whiu katoa me te puehu o te kaata whenua mo te paanga o te kakara ka pai nga pai o nga hua.
Kia pai nga pounamu ka mahana i roto i te oumu me te pata o te pata, me te pupuhi ngakau nui ranei o tenei putea kapi ka pupuhihia te putea pupuhi .
Ko nga ra ka uaua ka kore e pouri, ka ngawari ano hoki ki enei Glen-Free tino Berry Scones. Whakamahia he puranga nui me te rokiroki i roto i te pouaka hiko e pai ana ki te oranga i roto i te roanga o te wiki, ahakoa ka whiti te ra.
He aha e hiahia ana koe
- 2 paraoa paraoa (Gluten-Free Katoa Purpose, Pai ahau ki te Whero Whero a Bob)
- 1/4 kapu huka
- 2 1/2 tīpune paura paura
- 3/4 te tote tip
- 3/4 tsp xanthan gum (Mena kua whakauruhia ki a koe te toenga paraoa parautini-kore, ka waiho)
- 1/2 tīpune houra tunu
- 1/2 kapu harakeke whenua
- 1/2 kapu blueberries (hou, horoi, me te maroke maroke)
- 1/2 raspberries kapu (hou, horoia, me te maroke maroke)
- 1/2 kapu pata (te makariri, te paku, te tapahia ki nga pihi iti)
- 1/2 kapu Kariki Kariki (kore ngako)
- 3/4 te waiu miraka (miraka kore, tetahi atu miraka miraka kore raukara ranei)
- Maaka: cardamom (tauhiuhia)
Pehea ki te Hanga
- Te wera i mua i te wera ki te 425 te teitei F me te parai i te pepa tunu me te paraoa tunu.
- Whakakotahitia nga kai maroke i roto i te peihana nui. Tāpirihia nga pihi iti o te pata, ka tapahia ki te paraoa me te karaihi, te kaitapahi ranei tae noa ki te waihanga o nga kongakonga.
- Kapihia te miraka me te waiu i roto i te oko tae noa ki te hanumi. Tāpirihia te ranunga maeneene ki te peihana o te pata me te paraoa, ka hono kia tae noa ki te paraoa pokepoke.
- I muri i te painga o te paraoa pokepoke, ka pupuhi i nga hua.
- Whakatauhia te pereti ki te 2 "-3" mo te pepa tunu, ka waiho he ruma nui i waenga i ia whiu.
- Kohuatia nga kowhatu ki te pepa me te whakanoho i roto i te oumu. Ka tunuhia mo te 15 meneti ka tae mai ki te parauri koura me te toothpick i roto i te pokapū ka puta ma.
- Ko nga karaihana i runga i te rarangi waea. Kia pai tonu, kia tiakina ranei i roto i te pouaka haurangi i te wa katoa ka tino makariri.
Kia whakamahara: Kia mohio tonu kei te kore noa o te mahinga o te mahinga o te mahi ki te gluten, ko nga taputapu, ko nga taputapu me nga taputapu. Te taipitopito i nga tapanga hua - kaore i hangahia nga rama katoa kia rite. Ka taea e nga kaihanga te whakarerekē i nga hanganga hua me te kore korero. A, no te ruarua, kaua e hoko, e whakamahi ranei i te hua i mua i te whakapiri atu ki te kaihanga mo te whakamatau he huakore te hua ki te gluten.