Ko te tipu kapi paraiwi ka whakanui i te reka ohorere ki tenei ham . Ka tunua tenei ham ki tetahi pounamu reka me te pua nani.
Ko te tunu paraoa me te puawai tipare hei tipu hei meneti noa hei whakarite. Ko te ham ka maoa ki te hukareti puta noa i te wa tunu.
He aha e hiahia ana koe
- 1 kapu honi
- 1/2 kapu molasses
- 1/2 kapu pai kounga Kentucky bourbon
- 1/4 kapu wai karaka
- 2 punetēpu te tipu Dijon
- 1 ham he haurua mo te 6 ki te 8 pauna - tino tunua
Pehea ki te Hanga
- Whakakotahitia te honi me te molasses; te wera i roto i te miihini ranei i roto i te paraharaha i runga i te oumu. Aratai i te pounamu, te wai karaka, me te pua nani.
- Tangohia te katoa engari tata ki te 1/4-inihi o te ngako mai i te ham, ka waiho i roto i te paraoa paraoa. Te tunu i te 325 mo te 1 1/2 haora, tae noa ki te tae atu ki te 140 nga nekehanga (10 meneti mo te pauna). Whakapetohia te ham i etahi wa ki te ranunga honi-bourbon.
- Whakawhiti i nga taraiwa ki te putea me te whakauru atu i te maimoatanga o te honi; kawe mai ki te whewhe. Ko te ham hamati me te mahi ki te maama.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 938 |
| Katoa te wai | 37 g |
| Te momona | 11 g |
| Ko te wai kore | 16 g |
| Cholesterol | 295 mg |
| Te konutai | 5,265 mg |
| Ngā harotihāhā | 60 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 81 g |