Poutama Zucchini

Na roto i te tohaina o te zucchini me te tunu i te iti o te pata, o te hinu oriwa ranei, ka tahuri koe i tenei huawhenua ngohengohe ki te ahuareka, me te rongonui o te rongoa e mohiotia ana ko te pata zucchini. Ka taea e koe te tāpiri i te koroka me te rua o te karika, o te shallot ranei, o etahi aniana matomato ranei, he pai te mimiti. Ka hiahia koe ki te whakauru i etahi otaota hou i te mutunga o te tunu kai hei whakaranu i nga mea ake - he pungarehu, he mii, he remeatanga pai ranei. Ko nga taputapu katoa e whakamahia ana e koe, e mahi ana ki nga kaitautoko me nga toasts. He ataahua ano hoki ki te taha o nga hua kapihia, hei whakakii ranei mo nga huakeke.

Kaore e hiahiatia ana e nga kaitautoko o te Kawanatanga te tuhi i tenei waahanga, engari he huarahi tino pai tenei ki te whakamahi i nga hua o tetahi tipu o te zucchini hou i roto i to papanga!

He aha e hiahia ana koe

Pehea ki te Hanga

  1. Tapahia te zucchinis, ka werahia ki runga i te kohanga nui. (Kua mohio ahau kia tatari kia tae noa ki te karika, ki te shallot ranei i roto i te paraharaha, ka toha noa te zucchini ki roto i te paraharaha - he ngohengohe ngawari ki a ratau ki te whakaheke tere.)
  2. Peel me te miihini i te karika ranei te shallot.
  3. Murihia te pata, te wera ranei i te hinu i roto i te parai nui i roto i te puna-te wera nui. Tāpirihia te karika, te shallot me te tunu, te whakaoho, kia reka noa, kia 30 meneti. Tāpirihia te zucchini me te whakaoho kia whakakotahi i nga mea katoa. Horoihia ki te tote me te whakaoho ano.
  1. Whakariteritea te wera kia mau tonu te puhoi ngawari. E hiahia ana koe ki te tunu i tenei zucchini kia tae noa ki te wawaenga ki a ia ano, ka waiho hei ahuareka nui, e 30 meneti. Kaore koe i te titiro ki te parauri, ki te rapu ranei, ki te whakamutu ranei. Kuki, e whakaoho ana i tenei wa, i tenei wa, me te tihi ki nga piro o te zucchini ka timata ki te piri ki te paraharaha. Ka timata te zucchini ki te piri i tetahi wahi, tapiritia he 1/4 kapu wai. Ka kitea e ahau he nui rawa tena, engari ki te timata ki te noho hou i mua i te tipu o te wa tunu, me tapiri ano tetahi atu 1/4 ipu wai hei awhina i nga tipu e piri ana ki te paraharaha hei awhina i te zucchini mai i te piri atu.
  2. I muri i te hawhe haora ka nui te ngawari me te whakaheke o te zucchini. Ko te reka, kaore pea ka miharo nga tangata. Kia rite mo nga kai hakari kore whakapono.

Mena e pai ana koe ki tenei whakaaro, ka pai pea koe ki te Green Garlic Pesto , ki tenei Sweet Potato Dip , e rua atu ngongo pounamu.

Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga)
Calories 38
Katoa te wai 4 g
Te momona 0 g
Ko te wai kore 2 g
Cholesterol 0 mg
Te konutai 293 mg
Ngā harotihāhā 2 g
Piri Kai 1 g
Pūmua 0 g
(Ko te kounga kairongo i runga i nga tohutao e tohua ana ma te whakamahi i te paatai ​​raraunga me te whakaaro hei whakatau.