He aha e hiahia ana koe
- 2 kapu o semolina pai (whakakapihia Farina me te Kiriata o te Wheat)
- 1/2 kapu hinu huawhenua
- 1/4 kapu hinu oriwa
- 1/4 kapu (he tapatapahi kaore), me etahi atu mo te tohi, ki te hiahiatia
- 1/4 kapu nati pine
- 1/4 karepe karepe
- Mo te Syrup:
- 4-1 / 2 kapu wai
- 2-1 / 2 kapu huka
- 1/2 kapu honi
- 3 nga pihi iti te rakau tiamona
- 3-4
- pupuhi katoa
- 2-inihi o te kiri karaihe
- Te hinamona whenua (mo te puehu)
Pehea ki te Hanga
Whakaritea te tirikara: Ki te purapura reo, whakapirihia te wai, te huka, te honi, te tiamona, te korohu, me te kiri karaihe. Kohuatia mo te 5 meneti ka whakaheke i te wera me te paraire ataata. Tangohia te hinamona, te koroka me te kiri karaihe i mua i te ringihanga.
I roto i tetahi atu tipu nui, i runga i te wera nui te wera, tāpiri i te hinu, me te wera tae noa ki te whakaheke. Tāpirihia te semolina me te tunu, me te whakaoho kia kore e pupuhi. Kohia te semolina i roto i te hinu tae noa ki te tipu ki te tunu me te huri i te tae koura nui.
Tangohia te kohua mai i te wera me te tapiri ano i te tirikara wera ki te ranunga semolina. Ko te semolina kei te pupuhi, te mirumiru, me te mokowhiti kia tupato kia kaua e tahu koe. Whakanuia i roto i nga tihi, karepe, me nga nati pine, ka haere tonu ki te tunu tae noa ki te mimiti i te wai.
Katihia te kohua me te wehe ki te makariri mo te 10-15 meneti.
Kohuatia te ranunga ki roto i te mowhiti peera ki roto ranei ki nga rameke takitahi. Whakaaetia te pudding ki te whakamatao ki te rūma rūma i mua i te mahi.
Hei mahi, tauhiuhia ki te hinamona me etahi atu nati tapatapahi (ki te hiahiatia).
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 541 |
| Katoa te wai | 30 g |
| Te momona | 7 g |
| Ko te wai kore | 15 g |
| Cholesterol | 27 mg |
| Te konutai | 21 mg |
| Ngā harotihāhā | 71 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 2 g |