Ko te peach cobbler he karaihe raumati me tenei maimoatanga ehara i te noa noa-free engari he tino ngawari, me te tere ki te hono tahi.
Ko tenei kai reka reka kore utu mo nga ra raumati mahi anake me te 10 meneti ki te whakarite me te 35 meneti hei tunu i te whakawhetai ki te mahinga o te kapi me te pokatata kapi. He tino pai mo te wa kaore koe i te waa o te wa, ka hiahia ranei ki te whakapau i roto i te rihini.
Ki runga me te kapi o te karaihikiri vanilla me te tauhiuhi o te hinamona mo tetahi mahinga raumati hou-moemoea. Ko nga kai reka o te raumati e rua nga ahuatanga maere.
Mena he pupuhi, he mea reka ki te kai reka-ki-te-humu i te ahi, ehara i to whakaaro mo te mutunga o te kai raumati, whakamatautauhia tetahi o enei maimoatanga koreutu-kore whakamaroke .
He mea whakatika na Stephanie Kirkos.
He aha e hiahia ana koe
- Mo te Peach Whakaki:
- 2 (29-ounce) te tipu pihikete tapatapahi i roto i te tirikara nui (kohia me te rahui 1 kapu o te tirikara)
- 1 tīpune tinamona
- 1/4 tīpune nutmeg
- 1 punetēpu kānga
- Mo te Cobbler Batter:
- 1 kapu huka
- 1 kapu paraoa pokepoke-kore-paraoa paraoa-paraoa
- 1 3/4 tīpune
- te paru pokepoke korera-kore
- 1/2 tīpune tote
- 1 hua nui
- 6 nga punetēpu ka rewa te pata pata
- 2 punetēpu waiu
- 1/2 tīpune vanilla
- Mo te Topping:
- 1 te punetēpu huka
- 1/4 tīpune tihomona ki te tipu
- Mahinga Kōwhiringa:
- Te tiohi Vanilla
- He hou
- kakano whiu
Pehea ki te Hanga
Hangahia te Whakakī
- Hehe te wera ki te 350 F (176 C). Meinga he rihi tunu 11x7-inihi i te rite.
- Tapahia he peariki tapatapahia i roto i te nui o te raupapa mowhiti nui e tu ana ki runga i te peihana me te rahui 1 kapu o te tipu.
- Tuhia nga pene i roto i te whakawhiti i te peihana. Tauhihia ki te hinamona, te ngongo, me te kapi me te whakaoho kia whakakotahi.
- Ringihia ki te 3/4 kapu o te tirikara rongoa me te whakaoho kia whakakotahi. Ringihia te ranunga pika ki te rihi tunu tunu 11x7-inihi.
Hangaia te Pupuhi Cobbler
- I roto i te peihana iti, ka pupuhihia te 1 kapu huka, te paraoa korepi-kore, te paura paraoa kore te waipiro me te tote tae noa ki te whakakotahi.
- Tāpirihia te toenga 1/4 te kapu i te rongoa puroti pītara, te hua manu, 4 punetēpu o te pata rewa (toha 2 punetēpu ki te taraiwa i te pata), te waiu me te vanilla. Patupatua tae noa ki te hanganga.
- Whakamahia he punetēpu ki te paraoa pokepoke paraoa i runga i nga pika.
Mo te Topping
- Ka waihohia e Drizzle te pata rewa i te pata.
- Tauhihia ki te 1 punetēpu huka i konatunatua ki te 1/4 tīpune tinamona.
Te tunu me te mahi
- Kohuatia mo te 35 ki te 40 meneti ranei tae noa ki te paraoa he parauri koura.
- Te mahana i mua i te mahi - ka maoa te ranu ka rite ki te whakamaroketanga.
- Mahi ma te kaitautoko o vanilla ice cream or dollop o te kirikiri hou.
Ngā whakamahara
- Me mohio tonu kei te kore noa iho o te pautini o to mahinga mahi, o nga taputapu, o nga pene me nga taputapu.
- Whakamahia tonu nga tapanga hua. Ka taea e nga kaihanga te whakarerekē i nga hanganga hua me te kore korero.
- A, no te ruarua, kaua e hoko, e whakamahi ranei i te hua i mua i te whakapiri atu ki te kaihanga mo te whakamatau he huakore te hua ki te gluten.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 359 |
| Katoa te wai | 14 g |
| Te momona | 7 g |
| Ko te wai kore | 5 g |
| Cholesterol | 136 mg |
| Te konutai | 371 mg |
| Ngā harotihāhā | 55 g |
| Piri Kai | 5 g |
| Pūmua | 7 g |