Ko nga hua ki te tiu, te karika tunu, te tiihi puru, me te tipareka he huatau, he hou i tenei wa i runga i te hiahia o te ao tawhito mai i te Ao Tawhito. Ko te whakaaturanga ataahua ko te whakatutuki me nga manuhiri ki te tino whakaaetanga.
I roto i tenei putanga, ka tohatohahia nga pongareni ki roto i te kirikiri me te karaihe te karika tunu me te tāpiri i te reka me te momo. Ko te huamata mīhini i hangaia i te tipu o te asparagus i whakakoia ki te hinu oriwa me te winika balsamic e whakarato ana i te tipu pai ki te tiihi kapi i te tiihi i te tihi o nga hua.
He aha e hiahia ana koe
- 18 hua nui
- 2 upoko o te karika (reo-rahi)
- 8 poro tapahi-tapahia-tapahia (pe 10 ki te 12 poro tapahi-tapahia)
- 2 pihi
- nga taoparapara (te matotoru-te matotoru, me te 24 nga tao)
- 1/2 kapu
- te tīhi puru (kua pakaru)
- 1/3 kapu kirīmi kawa
- 1/2 kapu mayonnaise
- 1 tbsp. Te tiiri Dijon
- 1 tbsp. te hinu hinu oriwa marena hou (me te 1 tp mo te paoa o te apareka)
- 1 tsp. balsamic winika
- 2 tbsp. te hinu tunu
- Te tote me te pepa (ki te reka)
- Te tunu: 1 ki te 2 tsp. Ko nga kakano Korean (he kōwhiringa)
Pehea ki te Hanga
- Me tīmata i te whakamahara i to oumu ki te 350 F. Muri iho, tapahia te top 1/5 o nga upoko karika, te whakaatu i nga tipu katoa. Whakanohoia ki runga ki te pepa o te pepa konumohe, kapi ki te hinu oriwa, ka pani pai ki a ratou. Whakauhia nga pane i takai ki te pepa tunu, waiho i roto i te oumu, ka tunua mo te 40 meneti.
- Ahakoa e tunu ana te karika , whakaritea te poaka ki runga i te pepa tunu paraihe ka tuhia ki te pouaka whakamātao tae noa ki te oti te karika.
- Ina horo te karika mo te 40 meneti, waiho te poaka i roto i te oumu , ka tunu kia tae noa ki te wa e maoro ana (mo te 15 ki te 20 meneti). Mena kua tino ngohengohe te karika (tirohia ma te putea i te putea konumohe ki te kokopi), tangohia atu i mua i te tino mahi o te poaka. Ki te kore, tangohia nga upoko karika me te pokai i te oumu i te wa e mahia ana te pipi. Te wewete i te pepa o te konumohe ma te whakamahi i nga kokopi, ka waiho te karika kia whakamutua i mua i te mahinga. Whakanohoia te pekena tunua ki runga i nga toka pepa ki te mimiti i te ngako me te whakamamae.
- Ahakoa e tunu ana te karika (nga meneti tuatahi e 40), waiho nga hua katoa i roto i te kohua o te wai matao . Kawea mai ki te whewhe e hamama ana me te tunu mo te 8 meneti. Tangohia te kohua i te wera ka waiho nga hua ki te noho i te wai wera mo etahi atu 4 ki te 5 meneti. Whakawhitihia te kohua ki te pupuhi ka rere te wai makariri i runga i nga hua. I te mea kua makariri nga hua ki te pai ki te pa ki te pa, ka timata ki te peera i a ratau, ka panga i nga anga. Kaua e waiho nga hua kia tino makariri, no te mea ka kaha ake te peke ia ratou.
- I te wa e hauora ana te pīni, te karika, me nga hua ohorere, tahuri to aro ki te toparakeke. Tapahia nga pito o te pito pakeke , mo te 1/4 o te roa o ia puku, mai i te raro. Ma te whakamahi i te kaihoko pihi, peia te papa o runga o te tipu. Makahia nga peels.
- Ma te whakamahi i te kaihoko pihi, ka werohia nga waahanga iti mai i te 4 ki te 5 o nga karapeti asparagus. Whakanohia nga waahi ki roto i te peihana o te wai huka hei pupuri i te hou me te makariri hei whakamahi mo te paraihe miihini. (Ka roa ake te paowa i te waa 10 meneti i te wai huka.)
- Te mahi i roto i nga pihanga e rua, te kimi i te apareka (tae atu ki nga kakau e wewetehia ana e koe). Place 1 te punetēpu o te hinu tunu i roto i te pan nui i runga i te wera-teitei, te haurua i te hawhe o te tipu apareka me te wa iti ki te tote me te pepa. A, ka pupuhihia, ka tango, ka waiho ki te taera pepa hei whakamatao. Ano ano ki te hawhe tuarua o te tipareka. Me tango tenei taahiraa mo te 10 meneti.
- Tapahia nga tohutohu tao anake mai i te 18 maoa ka tunuhia nga tipu apareka ka wehea hei tarai. Kōwhiringa: tapahia te toenga o te apareka i te taha o te 2 inihi i raro i nga tohutohu tao hei whakamahi i te maaka mo te pokapū, ka kitea i roto i te pikitia. (Whakaorangia tetahi o nga mahinga purakau hei tipu hei whakamahi i roto i te hua o te quinoa me tetahi atu tunu mo te wiki.)
- I roto i te tukatuka kai, ka pupuhi i te poro o te tihi ka maroke tae noa ki te pakaru. Tangohia me te wehe.
- Kia kowhakihia nga hua o te hua manu i te haurua, kia roa te roa. Tangohia te kiko me te whakanoho i roto i te tukatuka kai me te whakanoho i nga maaka ki runga i te rihi.
- Ki nga huka hua, ka tapiritia te kirīmi kawa, te mayonnaise, te pua nani, te karika paraihe (ka werohia nga pokaika ma te whakamahi i te pihanga ki o maihao), te hinu oriwa, te tote me te pepa. Tukatuka tae noa ki te maheni pai. Whakaritea 2 punetēpu mai i te tire ka mimiti, ka tohatoha i roto i te toenga ki roto i te ranunga hinu.
- Ma te whakamahi i te koko iti, whakakiia nga haurua maoa me te waipiro me te ranu bacon me te whakarite i runga i te rihi. Ka waiho e koe etahi ranunga ka mahue, ka taea e koe te whakanoho ki te papapu pokapū hei whakamahi hei turanga mo te whakapaipai i nga tohutohu a te tao apareka roa (i te turanga tika). Ko tenei ko te kaupapa whiriwhiri.
- Te wera me te maroke i nga paparapara hei toparahi. Kohia i roto i te 1 tīpune hinu oriwa me te 1 tīpune balsamic me te whakanoho i etahi riihi iti ki runga o ia hua manu. Whakamahia nga hua manu kotahi ki tetahi o nga tohutoro purakau 18 hei tohaina me te tauhiuhia ki te tiihi miraka. Hei whakamutunga, tauhiuhia nga pongareni me te (kōwhiringa) Te puehu chili Korean i runga i nga hua. Mahi.