Ko tenei huakita quinoa e hangaia ana ki te kukamo, te pepa pereki, te broccoli, me nga tōmato he tohu o te kanapa mai i te raihana rēmana-karika. Ko te toenga o te rongo pai? He mea reka, he kai kaiwhenua, he vegan, he karepene-kore, he iti-calorie, a ka neke ki te 30 meneti hei whakarite.
He nui te aroha mo te quinoa-he pai te puna o te pūmua me te 11 karamu i te kapu ka tunua, he mea nui ki te rino, te konupora, me te muka, ka taea te whakarite tere atu i te nuinga atu o nga purapura e whakarahi ake ana ki te toa-toa mo te mahi nga momo oranga.
Ko tenei tohutao e tuku ana ki te whakamatautau ka ngana ki te whakauru ki te whakakore i nga momo momo rereke pēnei i te zucchini, te witi, te kara, te greens ranei; kaore he huarahi kino ki te hanga i te huamata quinoa hauora .
He aha e hiahia ana koe
- Mo te Quinoa
- 4 kapu hupa huawhenua (te wai ranei)
- 1 1/2 kapu kohua katoa-hua quinoa (raw)
- Kōwhiringa: te tote (ki te reka ki te whakamahi i te wai hei utu mo te hupa)
- Mo te Vinaigrette
- 1/3 kapu te wai rēmana hou
- 1/4 kapu hinu oriwa
- 2 karika karika (minced)
- Kōwhiringa: Te tote me te pepa (ki te reka)
- Mo nga Huawhenua
- 1 kūkamo (poroporo)
- 1 pepa pepa (he whero ranei he kowhai, he papa)
- 1/2 te riki whero iti (kua paku)
- 1/2 kapu pihikete broccoli (iti te pupuhi)
- 2 tōmato (tapatapahi)
Pehea ki te Hanga
Hangahia te Quinoa
- I roto i te kohua reo, kawe mai te hupa huawhenua (te wai, ki te hiahia koe) ki te whewhe. Te tote i te wai ki te reka ki te whakamahi i te wai. Tāpirihia te quinoa rinsed ranei (tirohia i raro iho i nga tohutohu), whakaohokia, ka whakahoki mai ki te whewhe. Whakaitihia te wera ki te iti me te korohuki, ka hipokina, mo te 15 ki te 20 meneti ranei tae noa ki te whakawhitinga o te wai ki te quinoa.
- Tangohia i te wera, ka wehea mo te 10 meneti, ka hipokina, kia whakaaetia ai te quinoa ki te inu i nga wai katoa ka pupuhi.
Hanga te Vinaigrette
- Ahakoa e tunu ana te kuini, i roto i te peihana iti, ka kowhihia te wai rēmana hou, te hinu oriwa, te koroka karika, me te tote me te pepa.
- Whakatakotohia i te temahana rūma.
Hangaia te Huamata
- Tangohia te taupoki mai i te quinoa me te pupuhi ki te papa. Tukua kia whakamataohia te paku, ka peia ki te kukamo tapatapahi, te pepa pereti, te tiihi riki, te broccoli pupuhi, te tōmato tapatapahi, me te wirika-riki-karika, e whakaoho ana kia pai te whakakotahi.
- Tāpirihia atu te tote me te pepa ki te reka, me te haurangi i mua i te mahi ki te whai koe i te wa, ahakoa ko te ahuareka tenei i te temahana rūma.
He Kupu mo te Ringing Quinoa
Ko te tautohetohe kei runga-me horoi koe i te quinoa i mua i te tunu kai, kaore ranei? I roto i te take o te raihi, ka horoia ki te tango i etahi o te hikaka me te manawanui. Ma te quinoa, ka horoi te horoi ki te tango i tona kohanga taiao, e kiia nei ko te saponin , ka taea e etahi kerēme te reka te kawa, te kino ke ranei.
I muri i te tunu, ka nui ake te ahua o te quinoa i te ahua o te quinoa, me te pai ake o te reka o te quinoa. Na, i te mutunga, ko te pai ki te horoi, kaore ranei i te horoi i a koe. Kaore he he, he tika ranei, ka tae mai ki a koe te reka o nga tono ki a koe. I tua atu, ko te nuinga o te quinoa i hokona i roto i te United States kua horohia (engari tirohia te pouaka).
Rae Quinoa?
Ka whakaaro koe kia rua nga wahanga o te quinoa e hiahiatia ana mo tenei tunu kia taea ai e koe te toenga i runga i te ringa ki te whakato i nga huamata, te tapiri ki te hupa, ki te whakauru ki te purapura huawhenua, ki te tofu, ki nga pihi me etahi atu kai i te wiki.
He Korero mo Nga Kino Katoa
Ki te hiahia koe ki te quinoa, ka hiahia pea koe ki te tipu me te whakamatautau i etahi atu kokopi katoa pēnei i te kaniwa , te rai , me te teweti .
He tino pai, a, ki te hokona e koe i roto i te nuinga , he tauhokohoko.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 218 |
| Katoa te wai | 10 g |
| Te momona | 2 g |
| Ko te wai kore | 7 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 545 mg |
| Ngā harotihāhā | 26 g |
| Piri Kai | 4 g |
| Pūmua | 7 g |