He poto te wa mo nga apricots hou, me tetahi huarahi ki te whakawhānui ake i te oranga o enei hua whakamiharo i roto i tenei tohutao waipiro apricot. He mea tinowari te liqueur ki te hanga me te haere mai i nga marama hotoke pouri ka whakatuwhera koe i te pounamu ka koa koe.
Kua rite te liqueur i muri i te marama, engari he pai te tiaki mo etahi. Na, i te wa e tipu ai nga apricots i te marama o Akuhata, ka waiho te Kirihimete hei wa tino pai hei whakatuwheratanga.
He aha e hiahia ana koe
- 500g (1lb 2oz) nga apricots, kua wehea, kua wehea nga kohatu me te pupuri i tetahi taha
- 1 koko tipu o te 4 puehu paura (tirohia nga korero i raro nei).
- 500g (1lb 2oz) huka
- 1-rita te waina ma
- 600 ml (20 fl oz) te kounga o te kounga pai
Pehea ki te Hanga
- Whakanohia nga apricote ki roto i te parai panui ka whakapiri i te paraoa kakara me te whakaoho pai. Tāpirihia te huka me te waina ka whakaoho ano.
- Kawea mai ki te whewhe e whakaoho tonu ana kia ngaro te huka. Tangohia mai i te wera me te tapiri i te kaini.
- Taea nga kohatu ka tango i te aramona / karero mai i te pokapū. Tangohia te kiri i runga i te aramona ka toha ki nga apricots.
- Kohia te paraharaha katoa ka waiho ki tetahi taha mo nga ra e rima.
- Te werohia me te maroke 2 ranei 3 te waina ka pakaru ranei nga pounamu pounamu.
- Putahia te ranunga apricot i roto i tetahi tatari pai, tetahi mowhiti ranei ki roto i te peihana nui (pupuri i nga apricots - tirohia nga korero i raro nei). Patohia te ranunga kia pai te tango i te wai. Ringihia te wai ki roto i nga ipu, tata me te tapanga.
- Tatari mo te iti rawa o te marama kotahi i mua i te whakatuwheratanga, engari me nga waipiro katoa, ka pai ake te tiaki. Ko te Kirihimete he wa pai hei whakatuwheratia.
Tuhipoka: Kia mau ki nga apricots. Ka taea e koe te whakamahi i roto i te kai reka me te kirikiri. Ka taea hoki e koe te peke i a raatau me te whakamahi i te Kai Haama me te Apricot mo Kirihimete.
He aha te whawha kakara kakara?
Ko tenei tohutao he kotahi i whakamahia e au ki te hanga i nga wa katoa i ahau i noho ai i Parani me te wahi tino rongonui me te whakamahi i ia ra. I reira ka kiia ko Quatre-Epice (4 kakara).
E rua nga ahua o te Quatre-spice; reka me te reka. He pai te whakamahia o te reka ki te tunu tunu me te kai reka i nga patite, te whakamahu i nga kai, me era atu. Mo tenei tunu waipiro, ka whakamahi koe i te hinu kakara reka.
Anei he tohutao whānui ki te hiahia koe ki te hanga Quatre-epice i te kainga.
- 2 nga tipu whenua
- 2 tp katoa-kakara
- 2 pihikete hou te tipu
- 1 tp te whakatairanga whenua
Whakanohoia ano nga mea kakara e 4 me te whakamahi i te tohutohu i roto i te tunu. Whakaorangia te toenga i roto i te putea me te whakamahi i te pokepoke keke, mehemea kei te hanga koe i Parkin mo te po i te po , i tetahi atu momo taonga paraoa ano ko te Yorkshire Brack Recipe.
Mena e hiahia ana koe ki te paraoa reka e wha, whakakapihia nga otaota o te whenua me te katoa me nga mea kakara katoa ki te peppercorns ma te whenua ki te puehu pai, ka uru ki te ngongo me te kakano.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 289 |
| Katoa te wai | 11 g |
| Te momona | 10 g |
| Ko te wai kore | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 11 mg |
| Ngā harotihāhā | 8 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 2 g |