Ko te kakara reka o nga elderflowers he mea whakamiharo i te wa i hangaia ai hei whanaungatanga a Elderflower . I roto i tenei mahinga Hukapihi me te honi Honey, he pai rawa te whakamahi.
Ka whakamahia ano hoki e te tunuhi he pounamu waihanga he kirimiri maeneene te waikawa me te tuku i te tango pai ki te reka o te honi. Mena kaore koe i te miihini kirikiri, kaua e manukanuka, kei te whakamahi te whakamahinga i te waipiro wai e awhina ana ki te waihanga i te kirikiri maeneene maeneene me te karo i te kiripiri ka taea te hanga i waho o te mīhini. Me whai tonu i nga tohutohu i raro nei mo te angitu. Ka koa koe ki a koe.
He aha e hiahia ana koe
- 4 oz / 100g te huka pai ranei
- 18fl oz / 500 ml waiu
- 3 tsp
- waipiro wai
- 3 te nui o te hua manu
- 9 oz / 250g Creme Paae
- ¼ pt / 150ml whika kiripiri
- 3 tbsp
- Ko te Cordial Tiaki
- 1 tbsp honi honi
- 1 tbsp pistachios iti (paku)
Pehea ki te Hanga
- Whakamahia te huka, te waiu me te waipiro wai ki roto i te tiihi nui me te whakaoho pai. Tuhia ki runga i te wera me te whakamahana i te waiu tae noa ki te tukunga atu i te motu, engari kaore e kohuatia.
- I tenei wa, ka pupuhi i nga hua o te hua manu i roto i te peihana miraka nui hei whakamarama me te pupuhi. Haere tonu ki te mimiti ma te whakarahi i te miraka mahana. Na ka tapiritia te hua manu me te waiu miraka ki te waiu i roto i te parai, ka ataata.
- Hokihia te paraharaha me te kirīmi ki te wera wera, me te haere tonu kia whakaohohia te kirīmi. Kaua e tukua te pata ki te kohuatia, ki te mea ka mahara koe kei te tunu wawe, kei te piri ranei ki te raro o te paraharaha, tangohia mai i te wera kia taea ai te whakamatao i te iti, te whakaiti i te wera, ka haere tonu te tunu. Ko te nui ake o te wa e tango ai koe i tenei waahanga ka pai ake te kirimini i te mutunga.
- Whakanuihia te kirimini ma te kaaina pai ka maka ki tetahi taha ka tuku ki te whakamatao.
- I te wa e haurangi te papa o te pihi, te tapiri i te pounamu, te kiripiri, te aho me te honi, me te whakaoho pai. Ko te tihi i roto i tetahi miihini kirikiri i muri i nga tohutohu o nga kaihanga, ranei, ringihia te ranunga ki roto i te pouaka whakawera me te whakanoho i roto i te paraihe. Patupatua te ranunga e toru, e wha ranei, na te mea ka tohatoha ki te wawahi i nga kiripiri tioka me te waihanga kiripiri maeneene.
- Kia maroke, ka hipoki me te rokiroki kia hiahiatia. Tangohia te kirikiri mai i te pouaka karekau i nga meneti tekau meneti i mua i te mahi ki te whakamamae i te iti.
- Mahi i roto i nga karaihe tino pai rawa ranei, ki te hiahia koe, mo etahi atu taputapu, ka tauhiuhia ki nga nati pistahi pistchio iti rawa, a, ki te hiahiatia, ka pupuhi atu i te honi (tino whaihua).
He aha te Liquid Glucose
Ko te waipiro Glucose he matotoru, he maama, he tirikara reka. Kei te whakamahia tonutia tenei hirikara i roto i nga maimoatanga, i nga keke, i nga mea papai, i etahi wa i roto i te tukinga . Ko te whakauru i te waipiro wai ki to tohutai hei awhina i te hanganga o nga tioata huka e tino whai hua ana i te kirikiri hukareti ranei. Ka awhina tenei tuatoru ki te whakamutu i te kai reka me te pakeke, me te mea he uaua ki te kai.
He rereke ki te waipiro waipiro
Kaore he rereke i te waipiro wai e kore e whakarereke i te reka. I roto i te UK whakamahia te tirikara koura mo tetahi i roto i te tunu. He matotoru rawa atu, he pouri hoki, ka huri i te rihi ka iti, engari he pai te mahi.
I waho o te UK, whakamahia te Syrup.
Ano hoki: Glucose Syrup
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 318 |
| Katoa te wai | 17 g |
| Te momona | 8 g |
| Ko te wai kore | 5 g |
| Cholesterol | 185 mg |
| Te konutai | 117 mg |
| Ngā harotihāhā | 33 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 10 g |