Ko te whakakī mo enei kapi pupuhi tunu iti ka hangaia ki te ranunga reka o te pīti oneone, te poaka whenua, te pipi iti, me te raihi tunu. He tino pai te ranu tipu tōmato mo tenei rihi kāpeti reka.
Kei te tunuhia te pepa kope i roto i te kaitao poto. Mena ka hiahia koe ki te kai tere, whakaekea i runga i te pouaka mo te 1 1/2 ki te 2 haora (tirohia nga tohutohu).
He aha e hiahia ana koe
- 1 upoko o te kāpeti
- 2 poro poro
- 1 pauna pīni te oneone
- 1 poaka whenua poaka
- 1 hua manu, ka whiua
- 1/4 kapu waiu
- 1/4 kapu riki tapatapahi
- 1 kapu tunu tunu
- 1 tīpune tote
- 1/4 tīpune pepa pepa pango hou
- 1 (15-nuku) Ka taea e te ranu tipu
- 2 punetēpu wai rēmana
- 2 punetēpu te huka parauri (kua tohua)
- 1 1/2 tīpune Haea Worcestershire
Pehea ki te Hanga
- Whakamahia te upoko o te kāpeti i roto i te rihi miihini-haumaru. Ko te miihini me te kāpeti i teitei mo te 14 meneti. A, no te mea he makariri nui te kāpeti, ka pekehia nga rau.
- Kohuatia te paraoa te tote me te pihikete me te wehe.
- Whakakotahitia te mīti, te poaka, te hua manu, te miraka, te riki, te riki me te waatea; uru pai. Place 1/4 kapu ranu kai ki te rau kāpeti. Whakamahia he putea-kapi, ka maka ki roto ki te kohua (ka whakapumau ki nga tiipii ka hiahiatia). Me mahi ano ki nga rau e toe ana me te ranunga kai.
- Whakakotahitia te ranu tōmato, te wai rēmana, te huka parauri, me te ranu Worcestershire; ringihia nga rau. Tāpirihia he poaka tote, he poaka ranei, he taraiwa. Kuki i te iti iho ki te 7 ki te 9 haora, i runga ranei mo te 4 ki te 5 haora.
Tips
Hei tunu i te rihi i runga i te pouaka, hoatu nga rau tipu i roto i te puranga me te oumu Dutch. Ringihia te ranu i runga i te roera kāpeti ka kawe mai ki te whewhe i runga i te wera reo. Me whakaiti i te wera ki te taangata iti rawa, ka hipoki i te paraharaha, ka koroka mo te 1 1/2 ki te 2 haora.
Mena ka timata koe ki te upoko hou o te kāpeti, ka peke, ka maturuturu nga tipu ki te wai tunu tunu ; hipoki me te tunu mo te 3 meneti ranei kia tae noa ki te waa.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 599 |
| Katoa te wai | 22 g |
| Te momona | 8 g |
| Ko te wai kore | 9 g |
| Cholesterol | 173 mg |
| Te konutai | 240 mg |
| Ngā harotihāhā | 49 g |
| Piri Kai | 7 g |
| Pūmua | 51 g |